Az a megbocsáthatatlan hiba, amelyet az egészségére ártalmas kenyér készítésekor követ - Élő - COPE
A kenyér a mediterrán étrend egyik legfontosabb étele, de tudnia kell, hogyan kell helyesen tárolni
Olvasási idő: 2020. június 15., 3 '- 12:42 Frissítve 12:51
A kenyér az étrend egyik alapvető tápláléka hazánkban és a világ szinte mindenhol. Olyan termék, amelyet lisztes és vizes tésztából készítenek, és amelynek sok változata van. Például sok különböző gabonafélék szemével. Kezdő (vagy étkezési kísérő), amely évezredek óta része a diétának a világon, és amelynek figyelemre méltó gasztronómiai értéke van.
A kenyér, évezredek óta nélkülözhetetlen étel
Ez a termék az egyik legrégebbi ismert, mivel a kenyérkészítés legrégebbi bizonyítéka 14 000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Ezt a bizonyítékot a natuf kultúra egyik helyszínén találták, amely az Izrael, Palesztina, Jordánia és Libanon által megszállt területen élt. Ezenkívül része volt a római étrendnek, és ez volt az alapja a diétának a középkor folyamán az európai kontinens nagy részén. Ennek oka a gabonafélék bősége volt, összehasonlítva más élelmiszerek, például gyümölcs, hal vagy hús hiányával.
Morzsák. Lisztből, még akkor is, ha kenyérnek tűnik. Kiegészítéseivel. Eladó Cristobal, Lorca. #saboresdeinfancia pic.twitter.com/PlF3QXOwsN
- carlos herrera (@carlosherreracr) 2016. november 23Hasznos-e ez az étel, ha elemezzük tápanyagait?
Ha összehasonlítjuk a kenyeret más növényi eredetű ételekkel, akkor a kenyérben kevés az alapvető tápanyag. Hasonlóképpen, nagy mennyiségű kalóriát tartalmaz. különösen a szénhidrátok. Különösen, ha a finomított lisztből készült fehér kenyérre koncentrálunk. Hogy ötletet adjon neked, 25 gramm fehér kenyér a következőket tartalmazza: