Az alacsony folsav- és B12-vitamin-szint az érintett emberek nagyobb májkárosodásával függ össze
Folsav Y b12 vitamin, két szorosan kapcsolódó B-vitamin, amelyek hiánya felhasználható a nagyobb szövettani károsodás alkoholmentes máj steatosisban szenvedő betegeknél (Kövér máj).

Egy nemrégiben Izraelben végzett tanulmány, amelyben összesen 83 ember vett részt Kövér máj hogy kialakultak alkoholmentes steatohepatitis, a betegség progresszív stádiuma, amelyben a zsír májban történő felhalmozódása mellett van fibrózis (hegszövet képződése), amely nagyobb májkárosodást, nagyobb májfunkcióvesztést és nagyobb kockázatot jelent a későbbi cirrhosis kialakulásában.