Az alacsony kalóriatartalmú étrend előnyeivel és hátrányaival működő étrendek - Az Egészségügyi Blog
Mit talál itt?
A kalória-korlátozás továbbra is a sikeres étrend és a fogyás sarokköve. Ez a cikk az alacsony kalóriatartalmú étrend előnyeit és lehetséges veszélyeit veszi figyelembe.
Diéták, amelyek működnek: Az alacsony kalóriatartalmú étrend előnyei és hátrányai
A fogyókúra - akár egészségügyi, akár esztétikai okokból - a modern társadalmakban élénk vitatémává vált. Tanulmányok, beszélgetések és viták követik egymást, és a laikus közösség gondolataiban sok kétség és félreértés marad fenn. Valójában azt állíthatja, hogy a téves információ a fő oka annak, hogy az étrend ennyi kérdést vet fel. A következő bekezdésekben megbízható tudományos adatok segítségével megpróbáljuk lebontani az étrend néhány legnépszerűbb formájának előnyeit és hátrányait.
Először is: mi az étrend, pontosan? A fogyókúrát úgy definiálhatjuk, hogy egy meghatározott étkezési szokást követünk egy előre meghatározott készlet szerint, azzal a céllal, hogy elvesztessük, megszerezzük vagy megtartsunk egy bizonyos súlyt.
Ha egy személy diétázik, akkor általában előnyben részesíti bizonyos típusú ételek és italok elfogyasztását másokkal szemben, és ez gyakran a testmozgás valamilyen formájához kapcsolódik - különösen, ha a fogyás célja.
Nem meglepő, hogy a fogyókúrás étrendek kapják a legnagyobb figyelmet. Valójában az elhízás és az ezzel járó társbetegségek növekvő arányának fényében az egészségügyi szakemberek, az ipar és a nyilvánosság példátlanul keresett biztonságos és hatékony súlycsökkentési stratégiákat. A leggyakoribb fogyókúrák négy nagy csoportra oszthatók: alacsony zsírtartalmú étrend, alacsony szénhidráttartalmú étrend, alacsony kalóriatartalmú étrend és nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend. Itt megvizsgáljuk a kalória-korlátozó étrend előnyeit és hátrányait.
Alacsony kalóriatartalmú étrend: Mennyire alacsonyra kell mennie?
Az alacsony kalóriatartalmú étrend olyan, amelyben az egyén a napi kalóriabevitelt olyan mértékben csökkenti, amely kisebb, mint a korábbi bevitel, vagy kevesebb, mint az egykorú személy átlagos kalóriabevitele. Ez a közönségesen kalória-korlátozásként ismert gyakorlat az elmúlt években széles körben elismert, mivel a különféle állatfajokkal kapcsolatos kutatások kimutatták, hogy az alultápláltság nélküli kalória-korlátozás növeli az ember élettartamát és javítja az egészségi állapotát.
A fogyás hagyományos megközelítései valójában olyan étrendek felírásán alapultak, amelyek bevitele alacsonyabb, mint az energiafelhasználás, vagyis az energia (vagy a köznyelvben beszélt kalóriák) hiánya. A diéta energiatartalmának csökkentése a fehérje, szénhidrát vagy zsír bevitelének csökkentésével érhető el önmagában vagy kombinációban. Ugyanakkor egy vagy több makrotápanyag növelhető (általános energiakorlátozáson belül). Az alacsony kalóriatartalmú étrend azonban gyakran tartalmaz fehérje, szénhidrát és zsír kiegyensúlyozott arányát csökkentett mennyiségben, hogy napi 800 és 1500 kcal közötti energiafogyasztást biztosítson.
Megfelelően a kalória-korlátozás az elhízás kezelésének sarokköve. A testsúlycsökkenést a szív- és érrendszeri betegségek és az elhízással járó egyéb orvosi rendellenességek többféle metabolikus kockázati tényezőjének enyhítése indukálja. Ezért, még ha a kalóriakorlátozás sem hosszabbítja meg a maximális élettartamot, a krónikus betegség terheinek csökkentésével növelheti a várható élettartamot és az életminőséget az élet későbbi szakaszaiban.