Az alma emésztési tulajdonságai az egészség javítása érdekében
Az alma a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse. Bár többféle van, általában kiemelkedik a test számára hasznos tápanyagok biztosításával. Viszont sokoldalú, alacsony kalóriatartalmú ételről van szó, amelyet többféleképpen is hozzá lehet adni az étrendhez. Miért tanácsos az emésztőrendszer egészsége érdekében?
Az alma tápértéke
Vitaminok és ásványi anyagok
Az alma A-, C- és E-vitamint, valamint B9-vitamint tartalmaz. Ezek az antioxidáns hatásoknak tulajdoníthatók, amely segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben.
Tartalmaznak ásványi anyagokat is, például kalciumot, foszfort, nátriumot, magnéziumot, vasat és káliumot. Ezek létfontosságú szerepet játszanak a test egészségének fenntartásában. Ha bármilyen kérdése van az alma tulajdonságával kapcsolatban, ne habozzon konzultálni egy táplálkozási szakemberrel.
Szénhidrátok és rostok
Egy nagy bőrű alma körülbelül 30 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ezek a tápanyagok üzemanyagforrásként szolgálnak a szervezet számára.
Ez körülbelül 3–5 gramm élelmi rostot is tartalmaz, amely az Food Science and Biotechnology című kiadványban kiemeli, hogy hozzájárulhat az emésztési folyamatokhoz, különösen azért, mert egészséges baktériumokkal táplálkozik a bélben.
A rost többek között növeli a teltségérzetet, és hasznos a magas koleszterinszint és a cukorbetegség kezelésében.
Zsír és kalória
Egy nagy, nyers alma bőrrel körülbelül 90 kalóriát tartalmaz. Ráadásul kevesebb, mint fél gramm zsír van benne. Ez hozzáadta azt a kielégítő hatást, amelyet a rost ad neki, ideális fogyókúrás étrendhez.
Az alma emésztési tulajdonságai
Táplálkozási összetétele miatt, amely közül kiemelkedik rosttartalma, az almát az emésztőrendszer egészségének szövetségeseként ismerik el. Valójában a Nutrients tudományos folyóiratban megjelent kutatások arra a következtetésre jutottak a teljes alma fogyasztása kedvezően befolyásolja a bél mikrobiotáját és az anyagcsere termelését in vitro.