Az amerikai éttermeknek be kell jelenteniük a Teinteresa ételekben szereplő kalóriákat

2014. november 25, T. I.

A közeljövőben az amerikai éttermek kénytelenek lehetnek közzétenni a menükben szereplő kalóriák számát. A kedden bejelenteni szándékozó rendeletek szerint a Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal, országszerte éttermi láncoknak, pizzériáknak és mozinak lehet, hogy tájékoztatniuk kell ételeiket az ételeikben lévő kalóriákról, amit a McDonalds-hoz hasonló láncok már megtesznek. A cél az elhízás-járvány leküzdése, amely az országot, a világ egyik legnagyobb túlsúlyú nemzetét érinti.

Az új intézkedések kiegészülnének a megkezdett egyéb kezdeményezésekkel, amelyekért például New Yorkban külön adót vetettek ki a cukros italokra. A harc az ország egész területén a konyhában található transz-zsírok ellen is folyt.

Az amerikaiak által elfogyasztott kalóriák legfeljebb egyharmadát úgy tekintik, hogy otthonon kívül szerezték be, és sok szakértő - írja a New York Times a növekvő adagok közük van az ország polgárainak egyre szélesebb derekához. A bejelentendő intézkedések a vártnál szélesebb körűek, és hatással lehetnek az automatákra és a vidámparkokra, valamint a szupermarketek bizonyos termékeire.

---