Az amerikai iskolák csak szendvicsekkel etetik azokat a gyerekeket, akiknek a szülei tartoznak nekik pénzzel
Május 13-án, hétfőn az állami iskolák Rhode Island államban (az ország északkeleti részén) megkezdenek olyan intézkedést alkalmazni, amely komoly kockázatnak teszik ki tanulóik egészségét. Ha semmi sem és senki sem orvosolja, és a kontraproduktív megközelítés ellenére ezek az iskolák elkezdenek egy egyszerű vaj- és lekvárszendvicset etetni mindazokkal a gyermekekkel, akiknek családja adósságokkal rendelkezik központjaival és az iskolai menzaik.
Az állam, amelynek mintegy 9000 tanulója van az iskoláiban, körülbelül 40 000 dollár (36 000 eurónak felel meg). Az az összeg, amelyet csökkenteni kíván a fogadással fizikai és pszichológiai szempontból károsnak és egészségre károsnak tűnő intézkedés, az érintett kiskorúak közül.
A fizikai síkon Dr. Emil López, a Koherens Diétából magyarázta Ser Padresnek, hogy „vajjal és lekvárral szeletelt kenyér tápértéke nagyon alacsony”. Ezenkívül arra figyelmeztet, hogy az a szendvics "nem biztosítja azokat a fehérjéket, amelyekre a gyerekeknek nagy növekedés idején szüksége van", És kiemeli ezt"a vajban lévő telített zsírok és alacsony telítő ereje elősegíti a gyermekek túlsúlyát és növeli a koleszterinszintet".
Nem csak az. A kiadvány megkérdezett szakértő fenntartja, hogy ha az intézkedés által érintett gyermekek étkezése változatos és kiegyensúlyozott lenne, akkor ez a szendvics kevésbé ártalmas lenne, de mivel ezek a gyerekek valószínűleg kevésbé hátrányos helyzetű családok tagjai, korlátozott étkezési kultúrával és kevés gazdasági erőforrás mellett várható, hogy otthonaikban sokat vesznek igénybe gyorséttermet, előkészített ételeket, sült ételeket és általában magas cukortartalmú, telített és transz-zsírtartalmú és sós ételeket, amelyek a súlyt ezeknek a gyermekeknek az egészsége rövid távon. Konkrétan Emil López arra figyelmeztet, hogy azok a gyerekek, akik ezt a „szendvicsdiétát” követik, láthatják a sajátjukat szenvedés kockázata a túlsúly és a koleszterin, az elhízás, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a cukorbetegség mellett gyermekkorban és serdülőkorban.