Az avokádó előnyei és tápértéke; Natur piac
Tartalomjegyzék
Avokádó tulajdonságok
Az avokádó néhány év alatt divatos gyümölcsből lett, és diétánk alapjába helyezték. Már nem ritka, hogy bárokban és éttermekben sok ételben találnak avokádót, sőt hiányzik is, ha nincs ott. De mennyit tudunk valójában erről az egzotikus gyümölcsről?
Kezdjük az első dologgal: a tápértékkel. Az avokádó névként elgondolkodtathat bennünket, hogy összetételének nagy részében van víz, például görögdinnye, és hogy könnyű és friss gyümölcssé tenné, bár a valóságban nem így van. Bár igaz, hogy a víz a fő alkotóeleme, a második mögött a zsír.
Ne essen pánikba, ez nem azt jelenti, hogy nem egészségesek, szinte teljes egészében ezek a zsírok "jók", vagyis egészséges zsírok, amelyek nem károsítják a testet, és nem növelik a koleszterinszintet, a test megfelelő működéséhez szükséges zsírok, hasonló az olívaolajéhoz. Ezenkívül az avokádó nagyon gazdag ásványi anyagokban, például káliumban vagy magnéziumban, amelyek kulcsfontosságúak az izmok és a belek működéséhez. De a jó dolog nem csak az, amije van, azon túl, hogy nagyon ízletes gyümölcs, és mint eddig láttuk, nagyon egészséges, alig tartalmaz nátriumot, szénhidrátot és fehérjét
Az avokádó tápértéke
Ismerve már a táplálkozási tulajdonságokat és a tápértéke az avokádó, menjünk tovább avokádó előnyei egészségre:
Csökkentse a koleszterinszintet: Az avokádó koleszterinmentes gyümölcs. Korábban elmondtuk, hogy "jó" vagy egyszeresen telített zsírokban gazdag gyümölcs, így segít a koleszterinszint alacsony szinten tartásában is.
Javítja a látást: Az avokádó fotokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a szem degenerációjának kockázatát, és elnyelik a retinát károsító ultraibolya napsugarakat.
Hasznos a szív számára: Magas folsav-, olajsav- és E-vitamin-szintje az avokádót szívproblémákkal küzdőknek ajánlott gyümölcsévé teszi. Terhes nők számára is ajánlott, mivel a folsav csökkenti a koraszülések kockázatát és elősegíti a baba helyes kialakulását.
Segíti a tápanyagok felszívódását: A sok gyümölcsben és zöldségben található A-, K- és E-vitamin, valamint a karotinoidok zsírokban oldódnak, így az avokádóval kombinálva elősegíti a jobb és teljesebb felszívódást.