Az édes igazság a gyümölcsről; Hát egyél
A gyümölcsök - és a zöldségek - az egyik legegészségesebb ételcsoport, mivel vizet, szénhidrátokat (glükóz, fruktóz és szacharóz), rostokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat biztosítanak az egészség megőrzéséhez; fogyasztása tekintetében azonban sok a zűrzavar.
A GRIPEFRUIT-LÉ "SÚLYT SÚTJA"
Egyetlen étel sem képes arra, hogy lefogyjon. A fogyás egyetlen módja egészséges módon az, ha csökkenti a kalóriabevitelt, vagy több energiát fordít fizikai aktivitással.
Talán azért tartják ezt a meggyőződést, mert a grapefruit vízben és rostokban gazdag, ami jóllakottságot okoz, csökkenti a kalóriabevitelt és lefogy, de ez a lével nem történik meg. A grépfrútlé (vagy bármely más gyümölcs) felesleges fogyasztása nem ajánlott, és kevesebb, ha fogyni szeretne, mivel mindenki gyümölcslé nagy mennyiségű cukrot biztosít.
Fontolja meg a grapefruit juice kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, például:
Sztatinok (a koleszterinszint csökkentésére)
Nifedipin (magas vérnyomás esetén)
Szem. A grapefruitlé nem befolyásolja a fenti kategóriák összes gyógyszerét. A kölcsönhatás súlyossága személytől, a gyógyszertől és az ivott gyümölcslé mennyiségétől függően változhat. Ezért mielőtt bármilyen divatos diétát kezdene, forduljon orvosához.
A CITRUS ÉS A TEJTERMÉKEK EMLÉKEZÉST TERMELIK
Nincs (komoly) tanulmány, amely alátámasztaná ezt az állítást. Ezt a meggyőződést azért tartják fenn, mert a citrusfélék tejjel történő kombinálásakor "vágják", vagyis a fehérjéket (kazeint és tejsavót) elválasztják és agglutinálják, de ez csak fizikai változás, és nem befolyásolja az egészséget, sőt, egyesek sajtok, például túró vagy ricotta savakat használnak a tej levágására.