Az édesítőszerek szerint kevés bizonyíték van arra, hogy segítenek lefogyni és javítani az egészséget
Ezt az Egészségügyi Világszervezet kutatócsoportja által készített tanulmány zárta le. Több mint 50 tanulmány áttekintése a cukormentes édesítőszerek fogyasztásának hatásairól.
Az édesítőszereket a fogyás és a karbantartási tervek hasznos eszközének tekintik. De vajon vannak-e?
A The British Medical Journal folyóiratban megjelent tudományos tanulmányok áttekintése ismét kordában tartotta az édesítőszerek használatát: azt mondják nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy alátámassza a cukormentes édesítőszerek egészségügyi előnyeit, és - ha ez nem lenne elég - a fogyasztása következtében a potenciális kár nem zárható ki.
A The Guardian című angol lap szerint a felülvizsgálatot Cochrane, egy nemzetközi nonprofit kutatócsoport végezte, amelynek célja, hogy konkrét bizonyítékokat nyújtson be erről a témáról az Egészségügyi Világszervezetnek (WHO), ahonnan útmutató a "cukormentes édesítőszerekről" vagy az NSS-ről, olyan koncepció, amely magában foglalja a mesterséges édesítőszereket, például az aszpartámot, valamint a természetes alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú alternatívákat, például a stevia.
Mivel az elmúlt években az egészséggel és az életminőséggel kapcsolatos növekvő aggodalmak sok embert arra ösztönöztek, hogy egészségesebb életmódot folytassanak, és kerüljék a cukorban, sóban vagy zsírban gazdag ételeket. Így egyre népszerűbbek azok az ételek és italok, amelyek közönséges cukrok helyett cukormentes édesítőszereket tartalmaznak.
Bár sok cukormentes édesítőszert engedélyeztek használatukra, keveset tudunk azok lehetséges előnyeiről és ártalmairól az elfogadható napi bevitel során, mivel a bizonyítékok "gyakran korlátozott és ellentmondásos", jelölje meg a tanulmány felelőseit.
A skála, a feszültség pillanata bármilyen étrendben.
Mindezek jobb megértése érdekében egy európai kutatócsoport (beleértve Magyarországot, Németországot és Franciaországot is) 56 olyan tanulmányt elemzett, amelyek a cukormentes édesítőszerek hiányos vagy alacsony bevitelének elemzésére és összehasonlítására irányultak, tekintettel a felnőttek és az egészséges fogyasztók magas fogyasztására. fiúk.