Az édesszájúak számára a legjobb cukrok erre a karácsonyra
Rendelkezésünkre különböző típusú cukrokat vagy édesítőszereket, valamint édes ételeket találunk, amelyek összetételükben elrejtik a cukrokat, és amelyeket mindannyian szeretünk, ugyanakkor ismerjük a túlzás veszélyét is, ha kívülről és kívülről is gondozni akarjuk a testet. Ezért ma megmutatjuk a legjobb és legegészségesebb cukrok erre a karácsonyra.
A legrosszabb: hozzáadott és szabad cukrok
Beszéltünk a hozzáadott cukrokról, amelyek beépülnek az iparilag feldolgozott élelmiszerekbe, vagyis az olyan termékek részét képezik, amelyek tápértéke nem a legjobb mivel rendkívül feldolgozott, ahol kevés marad a természetes és friss élelmiszerekből.
A hozzáadott cukrok azonban amellett, hogy feldolgozottak vagy ultraszerkezetesek, általában édesítés céljából szolgálnak, könnyen asszimilálható, és növelheti a betegség kockázatát mindenféle, valamint elősegíti a pattanások és más csúnya hatások kialakulását.
Ez az, amit a WHO hív szabad cukrok és nemcsak az ipari eredetű termékekben rejlenek, hanem a házi készítésű készítményekben és a természetes élelmiszerekben is, a jelentésükben meghatározottak szerint:
. a gyártók, szakácsok vagy fogyasztók által az élelmiszerekhez hozzáadott monoszacharidok és diszacharidok, valamint a mézben, szirupokban, gyümölcslevekben és gyümölcslé koncentrátumokban előforduló, természetesen előforduló cukrok.
Ezen a WHO néven a szabad cukrok, amelyeket korlátoznunk kell Ezeket nemcsak iparilag adják hozzá, hanem más egészségesnek tekintett élelmiszerekben is megtalálhatók Amikor valójában tudjuk, egyszerű hidrátokról van szó, gyorsan felszívódnak, nem telítődnek, és mint korábban mondtuk, árthatnak mind az egészségnek, mind az esztétikának.
Ezért ebben a karácsonykor nem csak főzéskor kerüljük el ezt a fajta cukrot, hanem akkor is, amikor megválasztjuk, milyen terméket vagy készítményt fogyasztunk, ha a testet kívülről és kívülről is gondozni akarjuk.