Az edzővilág futballistájának energia- és táplálkozási szükségletei

Tartalomjegyzék

A labdarúgó energia- és táplálkozási szükségletei kulcsfontosságúak a pályán való jobb teljesítmény érdekében, ebben a cikkben mindkettőt mélyrehatóan megvizsgáljuk, hogy megismertessük, mennyire fontosak mind a kollektív sportágban.

Energiaigény

A focit olyan szakaszos sportként definiálják, amelyet nagy intenzitású játékidő jellemez, a ± 90 percnél hosszabb szubmaximális erőfeszítések mellett. A játékosok barangolnak kb 9-12 km/meccs, helyzetüktől és játékszintjüktől függően (1, 2).

A A mérkőzés alatt az átlagos intenzitás a VO2max 70-75% -a, az energiaigény nagy része a sprintelésből és más mozdulatokból származik, például ütés, csöpögés, birkózás, hátrafelé és oldalra futás (1, 3).

A csapatsportokat nemcsak a nagy intenzitású, szakaszos testmozgás jellemzi, hanem a legkülönfélébb technikai készségek hozzájárulása is (4).

Kíváncsi leszel ...Milyen energiarendszer uralkodik az olyan sportokban, mint a foci? A válasz aerob. Bár igaz, hogy az olyan időszakos sportokban, mint a futball, a sprintek és a maximális teljesítmény gyorsulásának anaerob fázisai vannak, ez kimondottan aerob sport.

Alaktikus: 15%.
Tej: 15%.
Aerob: 70%.

Ezért nagy energiaigény jellemzi a nagy gyorsulások és lassulások, valamint a gyors irányváltások között. A pihenőidőket játékmegszakítások (5 és 15 másodperc) és védekezés céljából adják meg, például amikor az ellenfél pályáján játszanak (5).

Teljesítménykorlátozó tényezők:

Gyorsító és lassító teljesítmény.
Gyors mozgás gyors játékokkal.
Gyors irányváltás.
Mozgás és reakcióidő (5).

A legtöbb profi labdarúgó az év nagy részében heti egy vagy több versenymeccset játszik, és a hét szinte minden napján edz, gyakran naponta kétszer, ez idő alatt. A teljesítőképesség fenntartása és a túlzott fáradtság kialakulásának elkerülése érdekében a képzés energiaigényét ki kell elégíteni (6).

A fizikai igényeket növeli az a tény, hogy több mint 600 m-t tesznek meg sprintsebességgel, és körülbelül 2,4 km-t nagy intenzitással. A mérkőzés időtartamára, a pulzusszám eléri a maximális 85% -át, az oxigénigény pedig az inspirálható maximum 70% -át (VO2max) (6).

A labdarúgó a táplálkozással kapcsolatos élettani folyamatok sorozatát éli, amelyek felelősek lesznek a fáradtságért (1, 5).

Az izomglikogén-készletek kimerülése.
Alacsony vércukorszint (hipoglikémia).
Vízhiány vagy izzadás izzadásból és légzésből.
Biztosítani kell, hogy az edzés előtti utolsó étkezés vagy a játék könnyű legyen.

Kalória- és táplálkozási szükségletek

Becslések szerint 120 millió játékos játszik világszerte (7), és szinte semmit sem tudni a sport elit játékosainak étrendjéről.

A sportteljesítmény a napi étrendben az alapvető élelmiszer-anyagok arányához kapcsolódik. A táplálkozással kapcsolatos aggályok a labdarúgás teljesítményének javítása miatt viszonylag új keletűek (8, 9).

Minden játékos más, és nincs egyetlen étrend sem, amely mindig megfelelne minden játékos igényeinek. Az egyéni igények az egész szezonban is változnak, és a játékosoknak rugalmasnak kell lenniük, hogy alkalmazkodjanak ezekhez a körülményekhez (6).

Is fontos a helyes étrend betartása a játékra való felkészüléshez és az utána történő felgyorsuláshoz. A teljesítmény szempontjából fontos, hogy hidratált maradjon. Folyadékbevitel előtt, alatt (amikor lehetséges) edzés után pedig fontos (6).

Az edzésen végzett kemény munka és a jó taktika létfontosságú, de a A jól megválasztott étrend számos előnnyel járhat:

A képzési program optimális eredményei.
Jobb gyógyulás gyakorlatok és események alatt és között.
Ideális súly és fizikai állapot elérése és fenntartása.
Csökkentett sérülés és betegség kockázata.
Bizalom abban, hogy jól felkészült a játékra.
Rendszeresség a mérkőzések magas teljesítményének elérésében.
Élvezze az étkezéseket és a társasági eseményeket (6).

Ezen előnyök ellenére sok játékos nem teljesíti táplálkozási céljait. A gyakori problémák és kihívások a következők:

Kevés tudás az ételekről és italokról, valamint a helytelen főzési technikák.
Téves választások vásárlás vagy étkezés közben.
A sporttáplálkozás kevés vagy elavult ismerete.
Elégtelen pénzügyi lehetőségek.
Forgalmas életmód, amely nem teszi lehetővé, hogy időt szánjon a megfelelő ételek beszerzésére vagy elfogyasztására.
A jó ételek és italok korlátozott elérhetősége.
Gyakori utak.
Étrend-kiegészítők és sportételek válogatás nélküli használata (6).