Az egészséges táplálkozás, a dietetika feltalálja önmagát - LA NACION
Yamaní rizs, mandulatej, diókeverék és egy zacskó chia mag van a kosárban, amelyet egy nő visel egy palermói dietetikus látogatásakor. Az ezekben az egészségügyi üzletekben értékesített termékek sok ember számára mindennapi fogyasztást jelentenek. A szomszédsági diétázók feltalálták magukat, és organikus zöldségfélék, farmcsirkék és vegán kozmetikumok táskáival egészítették ki a kínálatot. A diétás franchise nőtt a CABA-ban és a GBA-ban. Telepítve van az egészséges élelmiszerek piaca, tíz emberből három vásárolt dietetikát az elmúlt 12 hónapban Argentínában; ez nem divat, hanem életstílus. Miért virágzik a diétás cégek és kik az ügyfeleik?
A Voices! Consultancy által készített "Az argentinok és a dietetikák" tanulmányban kiderült, hogy az argentinok 31% -a vásárol dietetikát, és 95% tervezi, hogy folytatja ezt. A megkérdezett adatok közül különös, hogy még ha a sátrakban is szerepel az „egészséges bolt” vagy „naturista bolt” felirat, az argentinok az ilyen típusú üzleteket dietetikának nevezik, és azok, akik ezekben fogyasztanak, nem kizárólag fogyni vágyók. súlya vagy korlátozott étkezési korlátja, de vásároljon kedvére, mert csak itt szereznek bizonyos termékeket és vigyáznak az egészségükre.
Az ez év áprilisában elvégzett Voices! Tanulmány az egészséges élelmiszerboltok és az egészséges élelmiszerboltok nyitásának növekedése keretében készült, amiről José Luis Nardone, a Dietéticas Tomy kereskedelmi igazgatója is beszámol: "In 2016-ban észleltük, hogy a piac növekszik, és úgy döntöttünk, hogy az üzletet franchise felé nyitjuk, azóta 75 üzletet nyitottunk a CABA-ban és a GBA-ban ". A dietetika jelenségét erősíti az a tény, hogy az ügyfelek mindennap gyarapodnak: a 10-ből három új vásárló.
Szerdánként a Las Cañitas szomszédságában található dietetikus tele van zöldség- és gyümölcszsákokkal, agrokémiai anyagok nélkül, amelyeket a WhatsApp vagy az Instagram rendel. Dietetikus, aki 12 éve létezik. Florencia könyvelő kliens: "Soha nem tudtam, hogyan jutok zöldségekhez vegyszer nélkül, és nagyon kényelmes volt számomra az Instagramon való kérés és három háztömbnyire történő felvétel" - mondja Florencia, aki a "lelkiismeretes étkezés mellett dönt"., olvassa el a címkéket, ne fogyasszon ultrafeldolgozást ". A szomszédos diétaboltokban organikus kozmetikumokat és illatszereket is árusítottak, például vegán vagy szilárd samponokat, biológiailag lebomló fogkrémet és vegyszer nélkül.
Fogadjon a klasszikusra
A környéki dietetikusok a fogyasztók kedvencei a Voices tanulmány szerint! Őket olyan láncok követik, mint a Tomy, a New Garden és a Grandiet. A szomszédok új utakat választottak, például a táskákat, és fagyasztott farmtojásokat és csirkét is árulnak. Buenos Aires városának törvényei nem engedélyezik a friss termékek, illetve a csirke és a hús értékesítését az ilyen típusú üzletekben, de a kirakatokon is látható, hogy "rendelje meg az ország csirkéjét" és "boldog tyúkoktól származó tojásaink vannak". Vegetáriánus húsokat és organikus tejtermékeket is árusítanak.