Az El Comidista EL PA deli kolbász és felvágott kevesebb zsírral; S
Bár minden kolbász, felvágott és kolbász tartalmaz zsírt, nem mindegyik egyforma. Melyek a legvékonyabbak?
A WHO által tavaly októberben megosztott információk között - amelyben kijelentette, hogy a vörös és a feldolgozott hús fogyasztása potenciálisan rákkeltő - és a jelenlegi rögeszméje, hogy több tészta, mint az angolna, a csemegeüzlet nem éli meg a legjobb pillanatát.
De ha figyelembe vesszük sok táplálkozási szakértő kritériumát, akkor az étkezés alkalmanként történő fogyasztása nem őrültség, és a zsírok sem a Sátán.
A felvágottak és más finomságok kiegyensúlyozott étrendbe való integrálásának kulcsa a mértékletesség és a választás ismerete. A Cecina zsírtartalma enyhén szólva nem ugyanaz, mint a sobrasada, és a lényeg nem a mennyiség: "Az étrendi tanácsokban hangsúlyt kell fektetni a zsír minőségére, de nem a mennyiségére", mondja Juan Revenga, a fő táplálkozási szakemberünk.
Másrészt az American Heart Association által készített legfrissebb útmutató a szív- és érrendszeri megbetegedések elkerülésére azt jelzi, hogy nem bizonyos ételeket, például kolbászt kell kerülni, hanem étrendünkbe jó arányban hozzá kell adni a gyümölcsöt, a zöldséget és a zöldséget. Ugyan, nem kell semmiről lemondania, ha nem él vissza vele.
A kevesebb zsírtartalmú kolbász rangsorolásához a spanyol élelmiszer-összetételi adatbázist (BEDCA) használtuk. És volt néhány meglepetésünk ...
pulykamell
Ha ez egy verseny lenne, akkor a pulyka kapná a fődíjat. A pulykamellben csak 2,6% zsír van. Tehát olyan lehet, mint a Moñoño, és a mérleg nem veszi észre. De mindig van egy de.
Úgy tűnik, hogy egyetlen törvény sem akadályozza meg a pulykamell és a felvágottak ugyanazon néven történő értékesítését, ezért lehet, hogy dudálnak. Bár a felvágottak sem túl zsírosak - 9,4% -, ez egy nagyon feldolgozott termék, belsőségekkel és sok adalékkal készül. Gyerünk, ha pulykamellet vásárol, vegye el a nagyítót, és vegyen valamit, ami úgy néz ki, mint egy mell.
Főtt sonka
Valami azt gyanította bennünket, hogy a főtt sonka - vagy York, vagy édes - meglehetősen sovány csemege termék. Nos, a gyanúnk beigazolódott. A BEDCA szerint a főtt sonka csak 3% zsírt tartalmaz.