Az elágazó láncú aminosav és fehérje-kiegészítők hatása az edzésre

E-HÍRLEVÉL

IRÁNYMUTATÁSOK ÉS SZABVÁNYOK

SCIMAGO JOURNAL RANK

LETÖLTÉS KÖZPONT

A magazin teljes száma egyetlen fájlban.

• Rajt
• Ról ről
• Belépés
• Becsekkolás
• Keres
• Jelenlegi
• Rekordok
• Közlemények
• letöltések

A fehérje és az elágazó láncú aminosav-kiegészítők hatása az erőnléti edzésre: bibliográfiai áttekintés

Összegzés

Bevezetés: Protein-kiegészítőket és elágazó láncú aminosavakat (BCAA) fogyaszt a lakosság, többek között fiziológiai és metabolikus hatások sorozatát keresve a teljesítményre és a gyógyulásra. Célok: A legfrissebb publikációk áttekintése, amelyek a fehérje-kiegészítők és a BCAA-k fogyasztásának hatásait tanulmányozzák az erőnléti edzés során, különböző fiziológiai és anyagcsere-paraméterekben.

Anyag és módszerek: A bibliográfiai áttekintés leíró vizsgálata. Konkrét kulcsszó keresést hajtottak végre a PubMed adatbázisban és a hógolyó stratégiában. Felvételi kritériumok: patológia nélküli, ≥ 18 éves embereken végzett vizsgálatok, metaanalízis, szisztematikus áttekintések és randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatok angol és spanyol nyelven, amelyek a fehérje-kiegészítők és/vagy BCAA-k fogyasztására vonatkoznak az erőnléti edzés során, és ezek káros hatásokra. izom, anabolikus válasz az izom helyreállításában, izomtömeg és erőnövekedés, testösszetétel és fáradtság.

Eredmények: 64 kutatás azonosította a keresési egyenletet, 20 megfelelt a felvételi kritériumoknak. A résztvevő alanyok számtani átlaga egyenlő volt (30,59 ± 24,47).

Következtetések: A fehérje-kiegészítők pozitív hatással lehetnek a teljesítmény és az izomtömeg növelésére, de további vizsgálatokra van szükség annak tisztázása érdekében, hogy ezek milyen előnyökkel járhatnak a testösszetétel, a fáradtság, az csillapítás és az izomfájdalom és -károsodás csökkentése szempontjából. A leucin hatással van az izomtömeg növelésére és funkciójára az idős lakosság körében. A BCAA hatással lehet a központi fáradtság csillapítására és a teljesítmény javítására.

Kulcsszavak

A szöveg elkészült:

Hivatkozások

(1) Erdman KA, Fung TS, Reimer RA. A teljesítményszint hatása az étrend-kiegészítőkre kanadai elit sportolóknál: Med Sci Sports Exerc. 2006; 38 (2): 349–56.

(2) Maughan RJ, Depiesse F, Geyer H. Étrend-kiegészítők sportolók általi használata. J Sports Sci. 2007; 25 (1. kiegészítés): S103–13.

(3) Petroczi A, Naughton DP. A nagy teljesítményű sportolók életkora és neme alapján az Egyesült Királyságban táplálék-kiegészítőket szednek: tanulságok a jövő számára. J Int Soc Sport Nutr. 2008; 5: 2.

(4) Petróczi A, Naughton DP, Pearce G, Bailey R, Bloodworth A, McNamee M. Az elit fiatal brit sportolók táplálékkiegészítőinek használata: a hatékonysággal kapcsolatos tanácsok tévedései. J Int Soc Sport Nutr. 2008; 5:22.

(5) Braun H, Koehler K, Geyer H, Kleiner J, Mester J, Schanzer W. Étrend-kiegészítők használata az elit fiatal német sportolók körében. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009; 19 (1): 97-109.

(6) Tsitsimpikou C, Chrisostomou N, Papalexis P, Tsarouhas K, Tsatsakis A, Jamurtas A. A táplálékkiegészítők használata a szabadidős sportolók körében Athénban, Görögországban. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2011; 21 (5): 377–84.

(7) Pasiakos SM, Montain SJ, Young AJ. Fehérje-kiegészítés az Egyesült Államokban katonai személyzet. J Nutr. 2013; 143 (11): 1815S - 9S.

(8) Aljaloud SO, Ibrahim SA. Az étrend-kiegészítők használata Szaúd-Arábiában a hivatásos sportolók körében. J Nutr Metab. 2013; 2013: 1–7.

(9) Maughan RJ. Az étrend-kiegészítők minőségbiztosítási kérdései, különös tekintettel a fehérje-kiegészítőkre. J Nutr. 2013; 143 (11): 1843S - 7S.

(10) Potgieter S. Sport táplálkozás: Az Amerikai Sporttáplálkozási Főiskola, a Nemzetközi Olimpiai Bizottság és a Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság testmozgásra és sporttáplálkozásra vonatkozó legújabb irányelveinek áttekintése. S Afr J Clin Nutr. 2013; 26 (1): 6–16.

(11) Maughan RJ, Greenhaff PL, Hespel P. Étrend-kiegészítők sportolóknak: Feltörekvő trendek és visszatérő témák. J Sports Sci. 2011; 29 (1. kiegészítés): S57–66.

(12) Rodríguez F, Crovetto M, González A, Morant N, Santibáñez F. Étrend-kiegészítők fogyasztása edzőtermekben, fogyasztói profil és használatuk jellemzői. Rev Chil Nutr. 2011; 38 (2): 157–66.

(13) Sánchez AJ, Miranda MT, Guerra E. Statisztikai tanulmány a táplálék- és étrend-kiegészítők tornateremekben történő fogyasztásáról. Arch Latinoam Nutr. 2008; 58 (3): 221-7.

(14) Campbell B, Kreider RB, Ziegenfuss T, La Bounty P, Roberts M, Burke D és mtsai. Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság helyzetállvány: fehérje és testmozgás. J Int Soc Sport Nutr. 2007; 4: 8.

(15) Az American Dietetic Association, a kanadai dietetikusok és az American College of Sports Medicine álláspontja: Táplálkozás és atlétikai teljesítmény. J Am Diet Assoc. 2009; 109 (3): 509–27.

(16) Andersen LL, Tufekovic G, Zebis MK, Crameri RM, Verlaan G, Kjær M és mtsai. Az időzített fehérjefogyasztással kombinált rezisztencia edzés hatása az izomrost méretére és az izomerőre. Anyagcsere. 2005; 54 (2): 151–6.

(17) Hulmi JJ, Kovanen V, Selänne, Kraemer WJ, Häkkinen K, Mero AA. A rezisztencia gyakorlásának akut és hosszú távú hatása fehérjefogyasztással vagy anélkül az izom hipertrófiájára és a génexpresszióra. Aminosavak. 2009; 37 (2): 297–308.

(18) Hartman JW, Tang JE, Wilkinson SB, Tarnopolsky MA, Lawrence RL, Fullerton AV és mtsai. A zsírmentes folyékony tej fogyasztása az ellenállás gyakorlása után nagyobb sovány tömeg felhalmozódását segíti elő, mint a szója vagy szénhidrát fogyasztása fiatal, kezdő, férfi súlyemelőknél. Am J Clin Nutr. 2007; 86 (2): 373–81.

(19) Farup J, Rahbek SK, Vendelbo MH, Matzon A, Hindhede J, Bejder A és mtsai. A tejsavófehérje-hidrolizátum növeli az ín és az izom hipertrófiáját, függetlenül a rezisztencia gyakorlásának összehúzódási módjától. Scand J Med Sci Sports. 2014; 24 (5): 788–98.

(20) Willoughby DS, Stout JR, Wilborn CD. A rezisztencia edzés és a fehérje plusz aminosav kiegészítés hatása az izom anabolizmusára, tömegére és erejére. Aminosavak. 2007; 32 (4): 467–77.

(21) Wilborn CD, Taylor LW, Outlaw J, Williams L, Campbell B, Foster CA és mtsai. Az edzés előtti és utáni tejsavó hatása vs. A kazeinfehérje-fogyasztás a testösszetételről és a teljesítménymérésről kollégista női sportolóknál. J Sports Sci Med. 2013; 12 (1): 74–9.

(22) Volek JS, Volk BM, Gómez AL, Kunces LJ, Kupchak BR, Freidenreich DJ és mtsai. A tejsavófehérje-kiegészítés az ellenállás edzése során növeli a sovány testtömeget. J Am Coll Nutr. 2013; 32 (2): 122–35.

(23) Babault N, Deley G, Le Ruyet P, Morgan F, Allaert FA. Az oldható tejfehérje vagy kazeinpótlás hatása az izomfáradtságra az ellenállóképző programot követően: randomizált, kettős-vak és placebo-kontrollos vizsgálat. J Int Soc Sport Nutr. 2014; 11: 36.

(24) Hoffman JR, Ratamess NA, Tranchina CP, Rashti SL, Kang J, Faigenbaum AD. A szabadalmaztatott fehérje-kiegészítők hatása a gyógyulási indexekre az erő/erő sportolók ellenállási gyakorlatát követően. Aminosavak. 2010; 38 (3): 771–8.

(25) Baty JJ, Hwang H, Ding Z, Bernard JR, Wang B, Kwon B és mtsai. A szénhidrát- és fehérje-kiegészítők hatása az ellenállóképesség gyakorlására, a hormonális válaszra és az izomkárosodásra. J Erő. 2007; 21 (2): 321–9.

(26) Cockburn E, Hayes PR, French DN, Stevenson E, St Clair Gibson A. Az akut tej alapú protein-CHO kiegészítés csillapítja a testmozgás okozta izomkárosodást. Appl Physiol Nutr Metab. 2008; 33 (4): 775–83.

---