AZ ÉLELMISZER HATÁSA A MUNKÁK TELJESÍTMÉNYÉRE Comedores Industriales Magazine
Az intézményi étkeztetésre szakosodott kommunikációs rendszer: egyetemek, vállalatok és kormányzat.
Az étel az egyik tényező, amely nagyobb biztonsággal és jelentőséggel határozza meg az emberek fizikai fejlődését, egészségét, teljesítményét és termelékenységét.
Az étrend befolyásolja a fizikai és szellemi teljesítményt
A rosszul táplált személyek számára nehéz lesz életminőségük javítása, mivel az étellel közvetlenül arányos munkaképesség csökken, ha hiányos, és ami a fizikai munkát illeti, a normális fejlődéshez képest akár 30% -kal is csökkenhet.
Az egyhangú, ismétlődő étrend, vagy amelyben a testünk számára nélkülözhetetlen élelmiszerek hiányoznak, bizonyos fizikai tünetek megjelenéséhez vezethet; túlzott fáradtság vagy reflexek hiánya, például pszichés; a dolgok iránti érdeklődés hiánya, ingerlékenység stb. a megfelelő táplálkozással javuló helyzetek.
Néha nem vesszük észre, hogy nemcsak a stressz, a személyes problémák vagy az alváshiány befolyásolja közérzetünket; meg kell kérdeznünk magunktól, hogy megfelelően tápláljuk-e testünket, hogy minden nap megfelelően működjön.
A munkát és a teljesítményt befolyásoló étrendi tényezők:
A munka és az étel típusai
Különböző tanulmányok révén bebizonyosodott, hogyan javul a személyes helyzetüknek megfelelő étrendet fogyasztó dolgozók teljesítménye és jólléte: magas kalóriatartalom az erőmunkásoknál és mérsékelt kalóriabevitel azoknál, akik szellemi munkát végeznek kevesebb fizikai viseléssel stb.