Az élelmiszer-címkézés felülvizsgálata és frissítése - IPYC, mérnökök a minőség és a termelés terén
Az új 1169/2011/EU rendelet A fogyasztóknak átadott élelmiszerekkel kapcsolatos információk arra kényszerítik az élelmiszer-ipari vállalkozásokat, hogy felülvizsgálják és módosítsák címkézésüket. 2014. december 13-án lép hatályba az általános rész, amelyen a legtöbb változtatást megállapították.
Érte, IPYC területén szakértői vannak Élelmiszerbiztonság és olyan jogszabályok, amelyek egyszerűvé és hatékonyá tehetik ezt a változást az Ön vállalatában.
Az online szolgáltatás a címkék felülvizsgálata és adaptálása az új rendelet az első bevétellel kezdődik kapcsolatba lépni bemutatkozni és elmagyarázni, hogyan tovább haladunk a projekt kidolgozásához.
Ugyanebben az esetben az ügyféltől a következő információkat kérjük:
- Terméklista.
- Termék/folyamat vonalak.
- A létesítmények tervei (a gépek és az egyes terméktípusok speciális munkaterületeinek megjelölésével).
- Az allergén termékek listája a cégben.
- Egyéb érdekes információ: GMO, organikus, ...
- A jelenlegi címkézés másolata a felülvizsgálatig és a frissítésig.
- A vizsgált termékek receptje vagy összetevőinek listája.