Az élelmiszerek fényképeinek megtekintése a kalóriatartalommal aktiválja a szabályozási mechanizmust

A kalóriatartalmat a fogyókúrázók akkor is figyelembe vehetik, ha azok kifejezetten nincsenek jelen

megtekintése

Nézzen meg olyan ételeket tartalmazó fotókat, amelyek tartalmazzák az étel kalóriatartalmát az agy kevésbé aktiválja jutalmazási rendszerét, és nagyobb mértékben aktiválja a kontrollrendszert, ami azt jelenti, hogy az étel kevésbé lesz kívánatos, ha megismerhető a kalória.

Ezt a Dartmouth College (Egyesült Államok) tanulmánya zárta le, amelyet a „PLOS ONE” folyóiratban publikáltak. vizsgálja meg, hogy az agy hogyan választja meg az ételt, ha kalóriatartalom áll rendelkezésre.

"Megállapításaink arra utalnak a kalória címkézés megváltoztathatja a jutalmazási rendszer válaszait az agyban az étkezési lehetőségek mérlegelésekor "- magyarázta a kutatás első szerzője, Andre Courtney.

A kutatás során 42 Dartmouth egyetemista 18 és 22 év közötti, összesen 22 diétás és 20 nem, megtekintett 180 képet a kalóriatartalmú élelmiszerekről, majd a kalóriatartalmú képeket.

Mindannyian ugyanazokat látták, amibe beletartozott ételek, például sajtburgerek, hasábburgonya vagy cseresznye sajttorta, a népszerű ételfotó-adatbázisokból vették.