Az élelmiszerek helyes címkézésének fontossága Mercacei

2016.10.13 - Az Ainia szervezte az „Élelmiszerek címkézése és tájékoztatása” című online tanfolyam 18. kiadását, amelynek célja az élelmiszerek címkézésére vonatkozó szabályozási keretrendszer és annak hatása az agrár-élelmiszeripari tevékenységre történő közzététele.

címkézésének

Az ezen a tanfolyamon tárgyalt témák között szerepelnek az 1169/2011/EU rendelet fő elemei, amelyek magukban foglalják a tápértékjelölés, valamint a táplálkozási és egészséges tulajdonságok megadásának kötelező jellegét és sajátosságait; az élelmiszerek fagyasztásának és felolvasztásának időpontjai; online eladó termékek; és egyéb információk az élelmiszer eredetéről. Hasonlóképpen, a címkék olvashatóságának és megértésének javításával kapcsolatos szempontokkal is foglalkozni kell.