Az energiamérleg-elmélet hülyeségei - Paleobull

A energiamérleg-elmélet a termodinamika első törvényéből megállapítja, hogy a testünkbe bejutó energia és az elhagyott energia megegyezik a zsír formájában tárolt energiával.

Ez az állítás igaz, de nem magyarázza a a zsír felhalmozódásának folyamata. A termodinamika első törvénye egy egyetemes igazság, amely mindig érvényes, de semmi köze a a zsír felhalmozódásának metabolikus folyamatai.

Néhány félreértelmezések amely a energiamérleg-egyenlet vannak:

• Okozati összefüggést állapít meg a kalória pozitív egyensúlya és a zsír felhalmozódása között. Ez alapvető hiba. A többlet a következmény, nem az ok. Nincs ok-okozati összefüggés a kalóriatöbblet és a zsír felhalmozódása között.
• Fontolja meg minden kalória egyenlő. A gyümölcsből származó 100 kalória többlet megegyezik az ipari süteményekből származó 100 kalória felesleggel. Gondolja valaki, hogy testünk mindkét felesleget ugyanúgy kezeli? Hisz valaki, hogy testünk ugyanannyi zsírt fog felhalmozni?
• Hamis mítosz népszerűsítése "ha fogyni akar, fogyasszon kevesebbet és mozogjon többet", mintha hatalmunk lenne dönteni a testünkben elhagyott és megmaradó kalóriákról. Igaz, hogy testmozgással néhány kalóriát" elégethetünk ", de ez egy minimális százalék a teljes kalóriakiadáshoz képest testünk körülbelül 15% -a, hacsak nem sportoló vagy.

---