Az étel varázslatos világának lejátszása! Pesquisa Javeriana magazin
A Javeriana Egyetem Táplálkozási és Biokémiai Tanszékének vizsgálata fontos adatokat szolgáltat a játékok használatáról, mint módszertani eszközről az iskoláskorú gyermekek táplálkozási táplálkozási oktatási programjainak kidolgozásához.
Oszd meg:
Rousseau elmondta, hogy a gyerekeknek megvannak a saját módjaik a látásra, a gondolkodásra és az érzésre, és nincs semmi ostobább, mint megpróbálni felnőtt viselkedéssel helyettesíteni őket. A kultúra és az oktatás különösen azt találta, hogy a gyermekkorban a látás, a gondolkodás és a pótolhatatlan érzés egyik módja a játék.
A játék a tanulás szinonimája. Az oktatás és a készségek fejlesztésének forrása. Ezenkívül számos előnye van: kedvez a társasági életnek, elősegíti a csapatmunkát, fejleszti a kritikus képességeket és ösztönzi a kutatásokat. Alapvetően a játék hatalma lehetővé teszi a gyermek számára, hogy strukturálja, megtanulja és megértse világát.
Meg tudja-e tanítani a játékosság a csecsemőnek, hogyan kell hozzáállnia étrendjéhez, személyes higiéniájához és a fizikai tevékenység gyakorlásához? Ez és más kérdések arra késztették a Pontificia Universidad Javeriana Természettudományi Kar Táplálkozási és Biokémiai Tanszékének kutatócsoportját, hogy "Hat társasjáték hatékonysága az alapvető táplálkozási és táplálkozási koncepciók tanításában: kísérlet Klaszter Véletlenszerű Klinika" vizsgálatot hajtott végre. . A táplálkozási-dietetikusok és egyben a Táplálkozási és Biokémiai Tanszék tanárainak csoportja így tervezte meg az iskolai környezetben tanítási-tanulási módszerként hat egymást követő játékot az egészséges életmód népszerűsítésére: Koncentrátum: „Keresse meg a partnert és győzni fogsz ”; lottó: "Nutri-Lotto"; betűk: "Nutri-betűk"; bingó: "Nutri-health"; dominó: "Nutri-jogok"; és létra: "Térjünk el az ételek varázslatos világához".
Fázisról fázisra
A projekt klaszter randomizált, kontrollált klinikai kísérletből állt. Martha Constanza Liévano, a Táplálkozási és Dietetikai Karrier igazgatója és kutató szavai szerint „ebben az esetben két csoport van: egy az intervencióban részesül (A iskola) és egy másik kontrollcsoport, amely nem kapott semmilyen oktatási beavatkozást B) ".
Az 1. szakasz a projektben való részvétel meghívásával kezdődött. Egyik iskola sem utasította el, ezért véletlenszerűen beavatkozási csoportként és kontrollcsoportként osztották be őket. Hasonlóképpen kiválasztották azokat az első – ötödik évfolyamokat, amelyek részt vesznek a tanulmányban.
A 2. fázis kialakításához standardizált kérdőívet alkalmaztunk mind az intervenciós, mind a kontroll csoportban. Ennek célja az élelmiszerekkel és táplálkozással, a higiéniai szokásokkal, a fizikai aktivitással és a gyermekek jogaival kapcsolatos ismeretek és hozzáállás értékelése. Ehhez a folyamathoz egy önadagoló kérdőívet használtak, amelyet a játékok szerzői fejlesztettek ki.
A 3. szakaszban a kísérleti beavatkozást végeztük, amely körülbelül két hónapig tartott. Minden héten és az egyes intervenciós csoportok tanfolyamain a gyerekek megtapasztalhatták az étel- és táplálkozási témákkal kapcsolatos hat játékot. Liévano szerint "a legfiatalabb diákok fogékonyabbak voltak az elején, de végül mindenki jól érezte magát, mert a játékok amellett, hogy tanulságosak voltak, szórakoztatóak is voltak".