Az ételfotózás megvilágítása és keretezése
Már beszéltünk arról, hogy a legmegfelelőbb fényképezőgépet válasszuk ki ételeink otthoni fényképezéséhez. De a jó pillanatkép elkészítéséhez más tényezőket is szem előtt kell tartanunk, különösen azokat, amelyek a jelenet megfelelő megvilágításához és keretezéséhez kapcsolódnak. Néhány egyszerű tipp hogyan lehet megvilágítani és keretezni az ételfotókat kiváló eredményeket érhetünk el.
Feltételezzük, hogy nincsenek drága világítóberendezéseink, spotlámpáink vagy reflektoraink, ezért fényképeink a természetes fény. Ezért a fénykép készítésekor megpróbáljuk az edényeket egy ablak vagy természetes fényforrás közelében elhelyezni, de elkerülve a közvetlen napfényt, ami erős, nem megfelelő kontrasztokat eredményezne.
Az ablak közelében lévő asztal vagy akár egy konyhapult jó hely lehet, amennyiben jó a megvilágításuk. Általánosságban jobb eredményeket érünk el, ha a beépített vakut nem használjuk még töltõfényként sem, mivel természetellenes megvilágítást biztosítanak.
Amint arról a kamerákról beszéltünk, nagyon ajánlott, ha nem is elengedhetetlen, a háromlábú stabil, hogy támogassa a fényképezőgépet, és ezáltal megakadályozza a képek elmosódását, különösen beltéri fényképezéskor. Így megengedhetjük magunknak, hogy tökéletesen keretezzünk, körültekintően fókuszáljunk és lassú sebességgel készítsünk fényképeket, ami szinte biztosan elmosódik.
Digitális fényképezőgépeink érzékelői egyre kifinomultabbak, többek között fénymérés multisegment, mérve a fényt a kép számos területén, hogy átlagot kapjunk. Bizonyos esetekben, a kamera opcióitól függően, konkrét fényméréseket végezhetünk, amelyek nagyon hasznosak, ha jól szeretnénk kitenni a kép egy részletét.
Az asztalra vagy a pultra elhelyezünk néhányat semleges háttér, például pasztell vagy fehér karton, terítő vagy többé-kevésbé sima konyharuha. Ha diszkrét rajzuk van, akkor nagyon jók is lehetnek, de mindig világos színekben, hogy ne vonják el a figyelmet.