Az EU 2021-től korlátozni fogja a transzzsírok jelenlétét az élelmiszerekben

Az új rendelet két gramm transzgázt állít fel minden 100 gramm zsírra az Európában eladásra kínált élelmiszerekben.

2021-től

Kapcsolódó hírek

Az Európai Bizottság szerdán tájékoztatta a 2021 áprilistól korlátozandó rendelet elfogadásáról iparilag előállított transz-zsírsavak használata -akiknek fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség vagy az elhízás fokozott kockázatához kapcsolódik, így az élelmiszer-, így az EU-ban eladásra kínált élelmiszerekben 100 gramm zsírra csak két gramm transzgéz lehet.