Az évszak zöldségei; 🥑 blog
le akarok fogyni
Egészséges étrendet akarok
El tudod képzelni, hogy abbahagyja az étellel való rögeszmés kapcsolatot és visszaszerzi az irányítást?
Vagy más szóval miért januárban és rendkívüli minőségű dinnyét találhatunk?
Mióta van dinnye januárban?
És mióta lehet olyan jó, mintha nyáron lennénk?
És ez nem is említve az epret, nem mindegy, hogy melyik boltban vásárolja őket, vagy milyen márkájúak, mert azok látványosan jó
Ez miről szól? És ez oké?
Ha évekkel ezelőtt feltettük volna ezt a kérdést, akkor a válasz teljesen NEM lett volna
Mivel ez a szezonon kívüli gyümölcs- és zöldségfogyasztás hosszú utakat jelentett a kontinensek között, amelyek óriási károkat okoztak a környezetben, elsősorban a repülőgépeken és a hajókon használt közlekedési olaj miatt.
De ma az érvelés kettővel veszít súlyából okokból
- Nagyon lehetséges, hogy szezonális gyümölcsei továbbra is a bolygó másik oldaláról származnak, a piac a piac és az ár parancsol
Vagyis, ha szezonális gyümölcsöt vásárol, nem tiszteli a környezetet, csak akkor tudja, hogy az, ha helyi gyümölcsöt vásárol
- A szezonon kívüli gyümölcsnek már nem kell a világ másik feléről származnia, a technológia már lehetővé teszi, hogy az év bármely szakában az otthon mellett termesszen gyümölcsöt és zöldséget