Az ISC még egy véleményt a vitához, Patricia Ritter VÉLEMÉNY EL COMERCIO PERÚ
Frissítve: 2018.05.20. 11:30.
Úgy gondolom, hogy az első dolog, amit fel kell tennünk magunknak, az az, hogy indokolt-e az állam piaci beavatkozása az elhízás leküzdése érdekében. Azt hiszem. Bár igaz, hogy az elhízás által okozott externáliák nem olyan közvetlenek, mint például a cigarettafüstölés, az egészségügyre fordított állami kiadások fedezésére szolgáló adókból származó közvetett költségek meglehetősen nagyok. Például az Egyesült Államokban a becslések szerint az összes egészségügyi kiadás 20% -át elhízással kapcsolatos betegségekre fordítják. A felnőttkori elhízás Peruban fele az Egyesült Államokénál, de a gyermekkori elhízás már megközelíti az Egyesült Államok 75% -át. Ha nem állítjuk meg az elhízás növekedését, amelyet Peru tapasztal, mindannyian kifizetjük a számlát.
A probléma az, hogy olyan országokban, mint Peru, nem minden egyén jut olcsón az ivóvízhez. Egy általam végzett tanulmányban azt tapasztaltam, hogy az árak csökkenése szóda ami az 1990-es évek végén történt Peruban, növelte fogyasztásukat és ennek következtében az elhízás szintjét, ugyanakkor csökkentette a hasmenés szintjét azoknál a felnőtt nőknél is, akiknek otthonukban ivóvízhez nem jutottak. Ez a bizonyíték arra utal, hogy a lakosság egy szektora számára iszik szóda a szennyezett víz helyettesítői. Ha a lakosság egy része nem szereti a diétás italokat, és inkább olcsó vizet fogyaszt, akkor is, ha az szennyezett lehet, mint a palackozott vízért fizetni, akkor a szóda a hasmenéses megbetegedések növekedéséhez vezethet.