Az orvosi szövetségek felhívják az egészségtelen ételek eltávolítását az élelmiszergépekről
Az orvosi szövetségek felhívják az egészségtelen ételek eltávolítását a kórházi gépekből
Számos egészségügyi társaság egyetért azzal a kezdeményezéssel, amely az egészségtelen termékek értékesítése ellen irányul
Javier Salas - Az orvosoknak elegük van a betegségekből, egészségtelen élelmiszerekből álló gyógyításból az egészség templomában. Egy olyan országban, ahol a nem megfelelő étrendből származó egészségügyi rendellenességek magas arányban fordulnak elő, ellentmondás, hogy a kórházak lényegében "ugyanazokat a termékeket kínálják, amelyek megbetegítik az embereket: ultra-feldolgozott, ipari péksütemények, cukros italok. Minden, ami ehhez kapcsolódik. "- mondja Carlos Fernández Escobar, orvos és egy olyan kezdeményezés támogatója, amelynek célja ennek a helyzetnek a megszüntetése. "A kezünket a fejünkre vetnénk, ha dohánygépet helyeznének a váróba, és ez ugyanaz" - hangsúlyozza.
A megelőző orvoslás és a közegészségügy lakóinak szövetsége (ARES) közgyűlésében jóváhagyott kampányt ezeknek a gépeknek az egészségügyi létesítményekben történő lezárására már hivatalosan is jóváhagyta a Közösségi Ápolási Egyesület, a Spanyol Interdiszciplináris Kardiovaszkuláris Megelőzési Bizottság, Állami Orvostanhallgatók Tanácsa, a Táplálkozási, Élelmiszer- és Dietetikai Társaságok Spanyol Szövetsége, a Spanyol Epidemiológiai Társaság, a Spanyol Megelőző Orvostudományi, Közegészségügyi és Higiéniai Társaság és a Justicia Alimentaria Global civil szervezet.
ARES kiáltvány
Az ARES kiáltvány "az egészségtelen élelmiszerek jelenlétéről az egészségügyi központok automatáiban" azzal kezdődik, hogy megállapítja, hogy az elhízási járvány "nagyrészt a cukros italok és az ultra-feldolgozott élelmiszerek hatalmas rendelkezésre állásának tudható be". Tekintettel arra, hogy az elhízás esetében "a megelőzés jobb, mint a gyógyítás", mivel fontos bizonyítékok vannak arra, hogy a minket körülvevő "étkezési környezet" alapvető fontosságú az egészség szempontjából, követelik e gépek visszavonását. "Meglepő, hogy a jelenlegi helyzetben cukros italok és ultra-feldolgozott ételek találhatók automatáinkban egészségügyi központjainkban. Különböző szervezetek (Egészségügyi Világszervezet, Harvard Egyetem, Spanyol Közegészségügyi és Egészségügyi Társaság) rámutattak ezekre az automatákra. gépek, mint potenciális cselekvési pontok az élelmiszer-környezet javítására "- érvel. És azt a következtetést vonja le: "Ellentmond az orvosi és egészségügyi etikával, hogy ugyanazokban a központokban, ahol a lakosság egészségét gondozzák, olyan termékeket szállítanak, amelyek hozzájárulnak a megbetegedéshez".