Az ősi asztal; áttekintés, recept és ajándék! Paleo diéta

Lari megjegyzése: Ez a könyv nem neked szól, ha szigorú paleo az életmódod. Ez a könyv rizs, tejtermék és burgonya/fehér burgonya recepteket tartalmaz: azoknak az embereknek, akik meglehetősen "ősi" életmódot folytatnak.
Kíváncsi lehet, miért nézek itt át egy ilyen könyvet, és a válasz az, hogy: mert a receptek újnak tűnnek számomra, és mivel összhangban vannak blogom legfontosabb mottójával: egyél valódi, tápláló és hagyományos ételeket. . Véleményem szerint a fehér rizs, a burgonya és a minőségi tejtermékek az igazi étkezési étrend részét képezik, mivel nem feldolgozott vagy vegyi összetevők.
Vannak emberek, akiknek több szénhidrátra van szükségük, mint másoknak, és akik a fehér rizst és a burgonyát is beveszik étrendjükbe, mert minden embernek más és más igényei vannak. Van, aki cukorbetegségben szenved, és én nem ajánlanám fehér burgonya vagy rizs fogyasztását. Teljes cikket teszek fel erről az ellentmondásos témáról. A tejüzemekkel kapcsolatos nézőpontomat itt már közzétettem. Most áttekintjük ennek a fenséges könyvnek a teljes áttekintését! "
Az ősi asztal
Az ősi asztal vagy "Az ősi asztal" egy könyv, amely megvédi az ősök kultúráját, hogy visszatérjen őseink hagyományaihoz, és nem pontosan Kr. e.
Russ Crandall hiteles ételeiről ismert, amelyek hagyományos recepteken alapulnak, valódi élelmiszer-összetevőkkel. Washington államból származik, de felnőtt életének nagy részét Hawaiin és a Baltimore/DC területén töltötte. Jelenleg feleségével és fiával él a floridai Pensacolában.
2000 óta szolgál az Egyesült Államok Haditengerészeténél, mint orosz nyelv fordítója és tanára. Russ sok időt töltött a világ körüli utazással, ami kétségtelenül befolyásolta a főzéssel kapcsolatos nézeteit. Fiatalabb éveiben Russ online szakácsként dolgozott kis éttermekben, ahol megtanulta a főzés alapjait.
Azóta megtudom a szenvedélyét. A HAZAI FÉRFI nevű weboldalát a People magazin, a Huffington Post, az AOL.com és a Mashable publikálta; A 2013-as Savuer Awards a legjobb étel blogért is döntős volt. Russ azt javasolja, hogy sok kultúrában felhagytunk a hagyományok átadásával az egyik generációról a másikra, és az egyik legfontosabb hagyomány az, ahogyan összeállunk és elkészítjük ételeinket.