Az osteoarthritis nem betegség, hanem kémiai probléma
Ezt kell elmagyaráznom úgy, hogy mindenki, aki olvassa ezt az írást, megértse. Osteoartritisznél a szokásosnál nagyobb kopás tapasztalható az ízületek porcainál és egyidejűleg, általában az inaknál és szalagoknál is; Előfordulhat olyan visszaélésszerű használat miatt, amely bizonyos munkáknál vagy egyes sportolóknál előfordul, de nagyon gyakran, mert az étrend nem biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű tápanyagot, amelyek beavatkoznak a regenerációjába, mert tudjuk, hogy naponta és az egész Az egész életen át pusztulnak a fehérjék, és újképződnek azok, amelyek körülbelül 70 kg-os személyek esetében 400 gramm. száraz fehérje és azt is tudjuk, hogy az ebben a folyamatban kapott aminosavak háromnegyedét újrafelhasználjuk, de körülbelül 100 grammot veszítünk a vizelettel karbamid formájában.
Mi a porc? Kollagén Mi a kollagén? Fehérje És hogyan és mivel állítja elő testünk a fehérjéket? Aminosavakkal, foszforral, magnéziummal és C-vitaminnal; De azt is tudjuk, hogy miután megemésztettük a bevitt fehérjéket, az aminosavakat, amelyeket ez szolgáltatott számunkra, azok csak körülbelül öt órán át vannak a vérben, és előfordul, hogy a C-vitamin is csak ilyen sokáig van forgalomban, ami arra a következtetésre vezet minket, hogy a három fő étkezés során fehérjetartalmú ételeket kell fogyasztania, valamint olyan reggelit is, amelyek tartalmaznak C-vitamint. És ezt elmagyarázom, nem én találtam ki, de a kémia területén tanulmányozhatja.
Térjünk át a másik kettőre, ami szükséges a kollagén szintéziséhez: a foszforhoz, a gazdákat az előfizetőkhöz adjuk, bár az történik, hogy egyre kevesebb olyan ételt szedünk ebben a tápanyagban, mert nem eszünk agyat vagy általában zsigereket és óvatosak vagyunk a tojássárgája mennyiségével kapcsolatban is, mert az említettek a koleszterinben a leggazdagabbak, de ezt könnyen meg lehet javítani a szója lecitin bevitelével.És magnézium? Negyven éve magyarázom, hogy az étrendben egyre ritkábban fordulhat elő, hogy "nyugati" -nak is nevezhetnénk, mert Németországban és más országokban a húszas évek óta, Spanyolországban pedig az ötvenes évek óta, ahol nincsenek szarvasmarhák, megtermékenyítik. nitrogén, foszfor és kálium, következésképpen nem juttatjuk vissza a talajba a növények által nyert magnéziumot, amely egyes kultúrákban évente hektáronként meghaladja a húsz kilót, ami azt eredményezte, hogy egyre kevesebbet veszünk ebből a tápanyagból, és azokban az országokban, ahol foglalkoztak ezzel a problémával, arra a következtetésre jutottak, hogy a lakosság 80% -ának kisebb-nagyobb hiánya van ennek az elemnek.