Az SCD étrend és az autizmus - Az autizmus közösség működésében (TACA)
Az SCD diéta és autizmus
2011. február 05
Írta: Carol Frilegh
A Specifikus Szénhidrát Diéta (SCD) bebizonyosodott, hogy hatékony étrendi beavatkozás az autizmus számára, amelyet a DAN! Protokollt használó orvosok elismertek. Dr. Sidney Baker, a DAN társalapítója! Számos könyv szerzője pedig ezt a diétát mondta: "Az SCD a legjobb kezelés, amelyet eddig sok gyermek számára találtam az autizmus spektrumán."
Mi a fajlagos szénhidrát diéta (SCD)?
A speciális szénhidrát-étrendet Dr. Sydney V. Haas, a lisztérzékenység problémájának úttörője munkájából fejlesztette ki néhai Elaine Gottschall, BA, M. Sc. Biológus és tudós volt, aki meggyógyította lányát colitis colitis ulcerosa az SCD diéta segítségével.
Mi ez a diéta?
Kutatások szerint a keményítők és bizonyos cukrok táplálják a mikrobákat, például baktériumokat, élesztőt és gombákat. Ezek a bélrendszerben található káros mikrobák emésztőrendszeri problémákat okozhatnak.,
autizmus és egyéb betegségek. Az SCD megöli ezeket a mikrobákat azáltal, hogy "éhezteti" őket, miközben tovább táplálja a test többi részét. A belek és az agy közötti kapcsolat javítja a testet
menj gyógyulni.
Mi a különbség ez és a GFCF étrend között?
A SFC-diéta mellett maradhat a GFCF. Az SCD diéta gluténmentes, de nem engedi meg a keményítőt és a cukrot. Az SCD tejtermékeket tartalmaz, amelyek laktózmentesek és denaturált kazeint tartalmaznak. Az SCD-ben azonban nem kötelező tejtermékeket használni. Pam Ferro, a Gottschall Autizmus Központból és a Hopewell Klinikából mondja, hogy az első három hónapban az autizmussal élő gyermekeknek ezt a tejmentes étrendet kell követniük. A legtöbb autizmussal élő gyermek tejkezelés nélkül kezdi el az SCD-t, és sokuknak sikerül később tejterméket adnia étrendjéhez, miután fokozatosan jobb gyógyulási állapotot ér el.
Mennyire sikeres az SCD diéta?
Egyes anekdotikus jelentések körülbelül 80-85% -os sikerarányt mutatnak. Megfelelő segítséggel ez az arány növekszik. Pam Ferro, a Gottschall Center bejegyzett ápolója elképesztő sikerarányról számol be az általa kezelt gyermekekkel. Az SCD diétát folytató autista gyermekek szülei és tanárai a szemlélet változásáról, a készségek növekedéséről és az általános érdeklődésről számolnak be. Ezen esetek egy részében a változások néhány héttel a diéta kezdete után következnek be.
Milyen ételekre van szükség?
Az SCD húst, halat, baromfit, gyümölcsöket, zöldségeket, sajtokat, mézet, diót és tejet használ fel, amelyet egy meghatározott eljárással erjesztenek a laktóz és a denaturált kazein eltávolítására, a Kefir nevű termékkel zárva, amely nagyon hasonlít a joghurtra. Ezekkel a természetes ételekkel recepteket készíthet, különösen a gyermekek ízléséhez, mint pl