Banitsa, a bolgár gasztronómia legjobbja (recept) - spanyol mama Bulgáriában

A banitsa ez a kedvenc bolgár ételem, kétségtelenül. Nem ismerek senkit, aki kipróbálta volna, és akinek ez nem tetszett. A banitsa Ez az egyik legjellemzőbb bolgár étel, hagyományosabb, bolgárabb! A banitsa Bulgária.

gasztronómia

Ez a leveles tészta sajttorta amellett, hogy finom, nagyon könnyen elkészíthető, ezért hagyom neked a receptet, hátha ki akarod próbálni. Az egyik legfontosabb összetevő Sírene, Bolgár sajt par excellence, de Spanyolországban is megtalálhatja, ha keres egy kicsit (megnézheti ezt a bolgár üzletek listáját).

Ne feledje, hogy ez az nekem receptje banitsa, de többféle módon lehet elkészíteni. Az elkészítés módjától függően spirál, kis virágok, téglalap alakú, háromszög alakú, patkó alakú lehet. Téglalap alakúvá teszem, majd négyzet alakú részekre vágom, mint a brownie.