Basic II vegán fagyasztó - Spanyol Vegetáriánus Unió (UVE)

unió

II. Alapismeretek: vegán fagyasztó

Folytatjuk az alapvető élelmiszerek sorozatát, amelyet az étrendünkben állati eredetű termékek nélkül kell tartani. Az előző bejegyzésben a hűtőszekrényről beszéltünk. Ezúttal a fagyasztó részre koncentrálunk. A hűtőszekrény ezen része számos lehetőséget kínál nekünk:

Hogyan fagyasztható le?

Mindig kell várja meg, amíg az étel vagy edény szobahőmérsékletű lesz fagyasztás előtt, és természetesen frissen kell főzni, vagy legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben kell lennie. Ez kulcsfontosságú ahhoz, hogy ne szakítsa meg hűtőszekrénye vagy fagyasztója hideg láncát, elkerülve ezzel a már fagyasztott ételek hőmérsékletének csökkenését és növelve a meleg ételek fagyasztásának energiafelhasználását.

Ajánlott írja meg a nap dátumát hogy az étel kifagyott, és a technikát követve tegye őket FIFO (első be, első ki ), hogy minden új ételt az aljára tegyünk, és ne felejtsük el az évek során lefagyasztott dolgokat, amelyek azon kívül, hogy értékes helyet foglalnak el a fagyasztóban, veszélyesek lehetnek, ha elfogyasztjuk.

Többé-kevésbé a időtartama élelmiszer a fagyasztóban van 3 és 12 hónap . Ha olyan élelmiszerről van szó, amelyet fagyasztva vásárolnak, akkor a címkén feltüntetik a maximális eltarthatósági időt.