Tök és sárgarépaleves asj

  • sárgarépaleves

Nyomtatás vagy letöltés

Tök és sárgarépa krém

Hozzávalók

  • 100 gr hagyma (140 gr, 1 hagyma)
  • 100 gr póréhagyma (120 gr, 1 póréhagyma)
  • 30 gr olívaolaj
  • 600 gr tök (440 gr, 1 apró)
  • 100 gr burgonya (140 gr, 2 burgonya)
  • 180 gr sárgarépa (4 sárgarépa)
  • 280 gramm vizet
  • só és fehér bors
  • Nata (nem tettem ki)

TM 31

A recept elkészítése

- Hámozza meg és vágja le a hagymát és a póréhagymát, tegye a pohárba az olajjal együtt, és programozzon 7 percet, 100 fokot és 4-es sebességet.
- Készítsük el a tököt, a kockákra vágott burgonyát és a sárgarépát, majd adjuk hozzá a pohárhoz a vízzel és a sóval együtt, programozzunk 30 percet, 100º-ot és 1-es és 1/2-es sebességet.