Bioélelmiszerek előnyei az egészségesebb étrendben ERRE DE VIC 1952

Bioélelmiszerek: az egészségesebb étrend előnyei

Sok év után, amikor az ételeket adalékokkal, tartósítószerekkel és színezékekkel töltötték meg, hajlamosak vagyunk sokkal jobban vigyázni étrendünkre, hagyományos és sokkal természetesebb módon készült termékekkel.

A biotáplálék olyan élelmiszerek előállítására utal, amelyek természetes rendszereken keresztül készülnek, amelyek nem használnak semmilyen szintetikus vegyszert, például peszticideket, kémiai herbicideket, növekedési hormonokat vagy műtrágyákat. Ezen kívül szerves, természetes és újrahasznosított anyagokat használnak a forgás elve szerinti munkavégzés mellett.

A a bioélelmiszereknek számos egészségügyi előnyük van, közöttük:

A zöldségfélék kevesebb vizet tartalmaznak, mint a klasszikusok, ezért következetesebbek és jobban kielégítik az éhséget
Néhány gyümölcs és zöldség több C-vitamint, vasat és magnéziumot tartalmaz
A gabonafélék több fehérjét tartalmaznak
A húsokban és a tejtermékekben nagyobb az Omega 3 jelenléte

Könnyen felismerhető, ha egy termék biotermék, mivel annak címkéjének jól láthatónak kell lennie a csomagoláson, és hivatkozást kell tartalmaznia az adott terméket tanúsító ellenőrző szervre.