Biohacking-étrendek vagy a Szilícium-völgy iránti rögeszméje a böjtnek, hogy több szépség, wellness S
Az Evernote vezérigazgatója azt mondja, hogy kerülje az étkezést két-négy napos koplalásig. A technika mekkájában diadalmaskodó táplálékáram egyik képviselője. Szakértőkkel egy olyan jelenségről beszélgetünk, amelynek nincs mindig pozitív hatása.
A böjt, növekvő tendencia a Szilícium-völgyben. Fotó: Cordon Press
Amikor egy számítógép feltörésére gondolunk, nem gondoljuk, hogy ebből valami jó származhat. Úgy tűnik azonban, hogy a test feltörése más jótékony hatással is járhat.
Ez a célja az úgynevezett biohackelésnek, vagyis az egészségünk javításának, a saját szerves rendszerünk feltörésének. Valami olyasmi, amelyet a Szilícium-völgy vezérigazgatói úgy gondolnak, hosszú böjt időszakainak megtapasztalásával érhető el, azzal a céllal, hogy ne csak fogyjon, hanem mindenekelőtt kevesebb hangulatváltozást tapasztaljon és javítsa a termelékenységet, és többet teljesítsen a munkahelyen.
Amint arról a The Guardian beszámolójában beszámoltunk, a felsővezetők szélsőségesebb diétákra kezdtek fogadni. Phil Libin, az előbbi példája Az Evernote vezérigazgatója és az All Turtles tanulmány jelenlegi vezérigazgatója, amely azt állítja, hogy két-négy napos koplalásig kerüli az étkezést, olyan napokkal, amikor megeszi a többi szükséges kalóriát. A böjt alatt alapvetően vizet, kávét és fekete teát eszik.
A kiadványnak nyilatkozva az ügyvezető megerősítette, hogy nemcsak mintegy 40 kilót fogyott, hanem egy teljes átalakulást is érzett, egészségesebbnek érezte magát, hanem "állandó energiaellátással" is, ami az ő szemszögéből "segít abban, hogy jobb legyek. Vezérigazgató ”.
Ellentmondásos tanulmányok
Különböző étrendek léteznek, amelyek fő elemként a böjtöt használják. Az egyik legismertebb az úgynevezett 5: 2, vagyis öt hét alatt megeszi a héthez szükséges kalóriák nagy részét, a másik kettőben pedig minimálisra (500-ról 800-ra). Vannak más változatok is, például a 16/8, amelyben 16 órán át böjtölnek, vagy akár olyan diéták, amelyek egész napos böjtöt igényelnek, biztosítva nemcsak a fogyást, hanem a hangulatát és az egészségét is.
Ezzel kapcsolatban a gyógyszerész orvos és a táplálkozási szakember, Marián García ragaszkodik ahhoz, hogy "az az igazság, hogy sokkal több kutatásra van szükség a témában", mivel nincs egyértelmű következtetés. Példaként említi a szakértő az European Journal of Clinical Nutrition tavalyi tanulmányát, "amelyben az időszakos energiakorlátozás stratégiájának sikerült a napi kalória-korlátozási étrendhez hasonló módon csökkentenie a súlyát". Ugyanakkor a legújabb, ezzel kapcsolatban megjelent művek ellentétes eredményeket hoztak. „A legutóbb ezzel kapcsolatban publikáltak közül kiemelkedik a JAMA júliusi cikke, amelynek következtetései szerint a másnapi koplalás nem eredményezett fogyást, sem az étrend nagyobb betartását, sem kardioprotektív hatást a napi kalóriához képest. korlátozó étrend ".
A kulcs a ketontestekben van
Javier Ena, a Spanyol Belgyógyászati Társaság Cukorbetegség és elhízás munkacsoportjának koordinátora szerint "az éhomi étrend iránti lelkesedés nemrégiben megjelent tény".