Böjt, jó-e csinálni sportolás előtt?
Néhány ember úgy dönt, hogy nem eszik semmit edzés előtt. Fedezze fel e szokás egészségügyi következményeit.
Az elmúlt években a böjtképzés egyre népszerűbb a sportközösség körében, de valóban hatékony-e a teljesítmény növelése? Segít-e nagyobb súlycsökkenésben? Van-e tudományos bizonyíték arra, hogy ezt alátámasztja?
Mi az a böjt edzés?
A böjt edzés olyan edzés, amelyet több óra elteltével végeznek, anélkül, hogy ételt fogyasztana. Úgy tekintik, hogy akkor böjtöl, ha 5-8 óra elteltével nem evett ételt, sem reggel, sem délután közepén.
A fő cél az, hogy növelje a sportteljesítményt. Célja a máj glikogénkészleteinek minimalizálása, hogy a testet zsírok felhasználására kényszerítse a szükséges energia biztosítására a fizikai aktivitás során.
Energiaforrásként a szervezet szénhidrátokat (a vérben lévő glükóz, az izom és a máj glikogénje) és a zsírokat egyszerre használja fel. A képzettségtől függően főként egyiket vagy másikat használják. Amikor megkezdődik a fizikai aktivitás, a szénhidrátokat többnyire nagyon intenzíven használják. Ehelyett a zsírokat 20-30 perccel a tevékenység után, vagy alacsony és/vagy közepes intenzitással használják energiaforrásként.
A szénhidráttartalékok korlátozottak. Körülbelül 2-3 órás fizikai aktivitás után hajlamosak kifogyni, és folyamatosan pótolni kell őket, hogy az edzés során elegendő energiával folytassák. Éppen ellenkezőleg, a zsírok korlátlanok és állandó energiát szolgáltathatnak. Ha edzés előtt csökkent a szénhidrátbevitel, akkor gyorsabban aktiválódnak a zsír energiaforrásként történő felhasználásának mechanizmusai.