Böjt rizs - ThermoRecipes

Hozzá kell adnunk ezt a receptet az akkori tipikus receptgyűjteményhez, amelyet Irene néhány napja publikált. Különösen azok számára lesz hasznos, akik készülnek tipikus ételek ezek a napok.

böjt

Ezek egyszerű receptek, nagy sallang nélkül, de mégis ízletesek. Általában is végeznek velük nagyon egyszerű összetevők bármelyik üzletben vagy szupermarketben megtalálni.

Böjt rizs

A húsvét olyan egyszerű recepteket hoz nekünk, mint ez a böjti rizs hús és hal nélkül.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: rizs
  • Kalória: 560
  • Adagok: 2
  • Főzési idő: 26M
  • Teljes idő: 26M

Hozzávalók

  • 100 g hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20 g olívaolaj
  • 2 közepes körtés paradicsom
  • 130 g rizs
  • 170 g burgonya
  • 600 g zöldségleves vagy víz
  • 1 főtt tojás.
  • 50 g főtt fehér bab
  • 1 babérlevél
  • Néhány szál sáfrány
  • Só
  • Bors
  • Petrezselyem

Készítmény

Tesszük a hagymát és a fokhagymát, meghámozzuk és apróra vágjuk. Harapjuk őket közben 3 másodperc, 5. sebesség. A darabokat a pengék felé engedjük le.

Öntsük bele az olajat, és tegyük bele a megmosott babérlevelet is. Programozunk 8 perc, 120º, 1. sebesség az összetevők buggyantására.

Közben lereszeljük a paradicsomot, meghámozzuk a burgonyát és felmelegítjük a vizet vagy a zöldséglevest.

Idő elteltével hozzáadjuk a reszelt paradicsompürét és megpirítjuk 3 perc, 100º, 1. sebesség.