Boldog és egészséges új évet

Néhány hétig tartó gasztronómiai diszkontíció után, az ünnepek mindig az asztal körül vannak - bárki megengedheti magának, mert sajnos a családok gazdasági helyzete nem sok pazarlás -, most már teljesen belemerültünk az "étrendbe".

A "másnap", mintha ez is a hagyomány része lenne, a gyors felépülés reményében megpróbáljuk módosítani a túllépéseket, azonban minden táplálkozási szakértő javasolja, hogy egyensúlyi étrend, mivel minél gyorsabban veszít, annál gyorsabban tér vissza.

Ebben az értelemben a Supernaranjas-ban nem egy, hanem száz trükköt fedeztünk fel, hogy továbbra is élvezzük az ételek élvezeteit, de egészséges módon.

Tartozunk Lidia Casademont, Katalán táplálkozási szakember, pontosabban Figueresből, aki a Vic-i Egyetemen tanulmányozta a biológiai-egészségügyi tudományos ágat és az emberi táplálkozási és dietetikai karriert. Jelenleg egy dietetikai központban dolgozik, amelyben segít az egészséges testsúly elérésében, és ami a legfontosabb, hogy jó étkezési szokásokat szerezzen vásárlói számára. Nagyon aktív tapasztalata van a közösségi hálózatokban is, ahol blogja révén gasztronómiáról, receptekről, az ételek tulajdonságairól stb.

Természetesen együttműködik a Supernaranjas-szal az exkluzív receptek kidolgozásában gyümölcsünkkel.

---