BOLOGNESA SAUCE - Egyszerű keverés

A bolognai szósz alapanyag a konyhában. Olasz eredetű szósz húsból, zöldségből és paradicsomszószból.
A bolognai mártást általában a tésztaételek kíséretében használják, azonban ez egy mártás, amely a rizshez vagy a burgonyapüréhez is tökéletesen ötvözi a különféle ételeket.
INGYEN töltse le a Főzési receptek és sütemények egyenértékűségét és méréseit tartalmazó táblázatot
(Ha szeretné, 3,99 eurót fizethet érte, és az összes jövőbeni frissítést e-mailben megkapja)
Csendes! Nulla SPAM. Csak az exkluzív étkezési tervekkel és receptekkel kapcsolatos e-maileket fog kapni
2 evőkanál olívaolaj
1 sárgarépa
1 hagyma
1/2 pirospaprika
500 gr darált sertéshús és marhahús
500 gr paradicsomszósz
1/8 teáskanál só
egy csipet őrölt fekete bors
OLIVAOLAJ
Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Akadályozzuk meg az öregedést
E- és K-vitamint tartalmaz
SÁRGARÉPA
Védi a szív- és érrendszer egészségét
Jó a bőrnek és a szemnek
HAGYMA
Alacsony kalóriatartalmú
Magas rosttartalom, vitaminok és ásványi anyagok
Magas B-vitamin tartalom
PIROSPAPRIKA
Magas A-vitamin tartalom
HÚS, SERTÉS ÉS MARHA
Jó biológiai értékű fehérjéket tartalmaz
Telített zsírt tartalmaz
Jó vas- és B12-vitamin-forrás
Paradicsom
Gazdag A-, E-, C- és B3-vitaminokban és ásványi anyagokban, például káliumban, magnéziumban és foszforban