Buggyantott tojás és curry rizs recept - Karlos Arguiñano
Recept buggyantott tojásokhoz, basmati rizzsel, pirított csirkével és curry mártással. Tál Karlos Arguiño.
Recept hozzávalók buggyantott tojáshoz és rántott rizshez:
- - 4 fő részére:
- 200 gr. basmati rizs
- 1/2 csirkemell
- 4 tojás
- 2 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 600 ml. tyúkhúsleves
- 100 ml. krém
- 1 evőkanál liszt
- 1 teáskanál curry
- Víz
- extra szűz olaj
- Só
- Bors
- petrezselyem