Búza zabkása recept
Utolsó frissítés: 2020. március 31
A búza a legszélesebb körben elérhető gabonafélék és óriási energiaforrás. A zabkása minden kultúrában népszerű bébiétel. Vannak, akik sok zöld és színes zöldséggel ízesítik, mások pedig sok szárított gyümölcs és tej mellett édesítik. Nagyon fontos, hogy egészséges gabona ételt adjon a baba étrendjéhez, és ez az egyszerű búza zabkása recept megkönnyíti munkáját. A baba számos egészségügyi hasznot fog érni ezzel a recepttel.
Ideje főzni
| Kedves | Idő (óó: pp: ss) |
| Felkészülési idő | 00:30:00 |
| Ideje főzni | 00:15:00 |
| Teljes idő | 00:45:00 |
Főzés módja
Étel fajta
Alkalmas
11 hónaposnál idősebb babák.
Étkezési idő
Reggeli vagy reggel közepe, ebéd
Recept típusa
Hozzávalók
| Kedves | Mennyiség |
| Búza (durva) | 1 csésze |
| Moong dal (sárga) | 1/2 csésze |
| Mandula | 1/4 csésze |
| Búza keverék | 1/4 csésze |
| Jaggery por | 1,5 tk |
| Forró víz | 1/2 csésze |
| Forró tej) | 3/4 csésze |
Utasítás
Itt vannak lépésről lépésre a búzakása elkészítése a kisgyermekek számára.
Először megtanulják, hogyan készítsenek búzakeveréket a kásához:
- Vegyünk egy nehéz fenekű serpenyőt és melegítsük meg.
- Ezután száraz mandzsettát sütünk 5 percig közepesen alacsony hőfokon.
- Vegye ki a sült mandulát, hagyja kihűlni és durvára őrölni.
- Alaposan mossa meg a moong dalot, és hagyja 20 percig száradni a napon.
- Adjunk hozzá szárított moong dal-t a serpenyőbe, és grillezzük aranyszínűre.
- Most őrölje meg a sült moong dalot, és keverje össze durva mandulporral.
- Most pörkölje meg a durva búzát, amíg szép diós aromát nem bocsát ki.
- Keverjen össze mindent, és a szemek készen állnak a búzakása elkészítésére.
Búzakása készítéséhez:
- Vegyünk egy serpenyőt, és adjunk hozzá 1/4 csésze vizet és barna cukorport vagy finomítatlan cukrot.
- Hagyja forrni, amíg teljesen meg nem olvad.
- Szűrjük át a cukros vizet egy szűrőn, és öntsük egy serpenyőbe.
- Vegyen 1/2 csésze búza keveréket egy fazékba.
- Hagyja 10-15 percig főni.
- Főzés közben folyamatosan keverje, különben a kása megtapadhat a tartályon.
- Ha a búzát könnyedén megnyomhatja és összetörheti a kanál hátuljával, akkor az teljesen megsült.
- Most ehhez adjon tejet.
- Hagyja még 5 percig forralni.
- Ellenőrizze a kása állagát és kapcsolja le a lángot.
- Tálaljuk melegen.