Cékla és szőlő turmix
A cékla vöröses zöldséges étel, amely számos tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni testünket a szívbetegségektől, születési rendellenességektől és bizonyos típusú rákoktól, különösen a vastagbélráktól.
A szőlő tisztít, lúgosít és egyik alkotóeleme, a resveratrol megakadályozza a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket.
Azok számára, akik a répalevelek hozzáadása mellett döntenek (Covi és Begoña, tartózkodhat), tudják, hogy a répalevelek a klorofillon kívül vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdagok.
A maga részéről a sárgarépa, amelyet hozzáadunk ehhez az erőteljes, tápláló és egészséges shake-hez, többek között béta-karotinnal van töltve, és az egyik legegészségesebb és leglényegesebb zöldség.
Ezenkívül a cékla (a banánnal, a földimogyoróval és a spenóttal együtt) nagyon gazdag triptofánban, ami egy esszenciális aminosav, amely:
- Elősegíti az alvást és a pihenést.
- Antidepresszáns.
- És csökkenti az étkezési szorongást.
A triptofán elengedhetetlen az agy számára a szerotonin kiválasztásához, amely egy agyi neurotranszmitter, amely elősegíti az alvást, mivel a szerotonin viszont a melatonin hormon előfutára, amely létfontosságú biológiai óránk szabályozásához és ellenőrzéséhez: az alvás minőségének javítása, az immunrendszer stimulálása és a központi idegrendszer védelme.