Charlotte csokoládé (3

Hozzávalók

  • 25 süti
  • 1/2 liter erős és hideg kávé
  • 200 g csokoládé
  • 3 tojás
  • 75 g cukor
  • 30g vaj
  • vaníliás cukor

Készítmény

1. lépés

Készítsük el a csokoládéhabot: Olvassuk fel a csokoládét és a vajat dupla kazánban. Tálba tesszük az olvasztott csokoládét, 3 tojássárgáját, a cukrot és a vaníliás cukrot.

csokoládé

2. lépés

A tojásfehérjét keményre verjük. Bevonja őket a keverékbe.