Ciclaos Post de los Gym - 163. oldal - Motoros viták fóruma
Hozzászólások
Vajon még mindig rosszul táplálkozunk?Írta: Chad Waterbury, 2011. április 21
A fogyókúrázás, mint minden divat, ciklusokban zajlik. Az 1980-as években a zsír volt a tettes. A zsírt minden elképzelhető ételből eltávolították, és az eredmények katasztrofálisak voltak. A 90-es években az emberek rájöttek, hogy nem a zsír, hanem a bosszantó szénhidrátok jelentenek problémát. Ez a "karbofób" megközelítés ideális volt a fehérjeporgyártók számára, akik meggyőzték Önt, hogy termékeik tömegét szénhidrátmentessé tegyék. A férfi pedig fehérjeeladókat szerzett vagyonra.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend növekedésével együtt megnőtt az étkezési gyakoriság növekedési tendenciája. Mindenki, köztük én is, azt ajánlotta, hogy az emberek három óránként egyenek. A kalóriafogyasztást el kell osztani a nap folyamán, hogy biztosítsuk az állandó tápanyagellátást az energia, a helyreállítás és a hormonális kontroll érdekében. Ez a megközelítés jól működik, ha az étrend szorgalmas és a választás friss.
Aztán 2002-ben bejött Ori Hofmekler, és elmondta, hogy mindannyian rosszul tettük. Warrior-étrendje hosszú ideig tartó kevés étkezésre, vagy "kontrollált böjtre" összpontosított, ahogy ő nevezi. Ezt követte egy nagy étkezés este, ahol a napi kalóriák nagy részét elfogyasztották.
A Guerrero-diéta, egy 18 vagy több órás böjt rendszer, amelyet nagy étkezés követ (este!), Sokkolta a világot. Amikor megjelent a könyv, a néhány óránkénti kis gyakori étkezést a fogyókúra szent grálájának tekintették. Az esti órákat pedig veszélyes időszaknak tekintették a derékvonalad számára, olyannyira, hogy a legtöbb edző azt javasolja, hogy a vacsora ne legyen több, mint egy kis fehérje és némi zöldség. Bármely szénhidrát fogyasztása ekkor kétségtelenül egy rémisztő reggelet eredményezne, amelyben arra ébredne, hogy megtalálja a Michelin embert, rávetett fejjel, és a fürdőszoba tükörébe néz.
Nem nagyon hittem a Warrior Diet-ben, amikor először megjelent. Nem olvastam a könyvet, de elég beszédet hallottam és elég interjút olvastam Hofmeklerrel, úgy tűnik, hogy ő határozottan kezeli ezt a megközelítést. Rendszere határozottan ellentmondott annak, amit csináltam, és az ügyfeleim által elért eredmények nem jelentettek számomra jelentős változást. Ez 2002-ben volt.
Azóta megtanultam egy lényeges igazságot. Ha fogyni, izomtömeget akar növelni vagy energiáját növelni szeretné, akkor a bél egészsége a legfontosabb. Szilárdan hiszem, hogy 17 éves korunkban szinte bármit megehetett és nem halmozódott fel a zsír, annak oka, hogy a gyomor-bél traktusunk egészségi állapota a csúcson volt.
Mivel "idegrendszeri" ember vagyok, általában arról beszélek, hogy a motoros rendszer képes növelni a méretet, a sebességet és az erőt. Ezt a központi idegrendszert az agy és a gerincvelő alkotja, míg a kapcsolódó izmok, amelyek irányítják az izmokat, a perifériás idegrendszer részét képezik. Az egyszerű "idegrendszer" kifejezés azonban sok területre kiterjedő esernyő.
A bélnek saját idegi energiaforrása is van, a perifériás idegrendszer enterális ága. Ellenőrzi a gyomor-bél traktus, a hasnyálmirigy és az epehólyag működését. Az emberi perifériás idegrendszer enterális ága 80 és 100 millió neuront tartalmaz. Ez majdnem ugyanannyi neuron, mint amit a gerincvelőben találunk! És ha ez nem elég meglepő, akkor az enterális idegrendszer szinte függetlenül működik a központi idegrendszertől. A végzős iskolában tanáraim az enterális idegrendszert a test "második agyaként" emlegették.
Igen, mennyire fontos a bél.
Tehát mi köze ennek a Warrior diétához? Nos, ebben a hónapban van az első évfordulója annak, amikor elolvastam a könyvborítót, hogy bemutassam és alkalmazzam Ori elveit a saját életemben. Mivel a bélkutatásban már a füléig tartott, számos támogató kiegészítést alkalmazott, például probiotikumokat és HCl-t. Elégedett voltam a kiegészítők által adott eredményekkel, de úgy éreztem, többet tehetek. Folyamatosan olvastam a böjt előnyeit, ezért döntöttem úgy, hogy megpróbálom a Warrior Dietet.
Számos módon követhetjük a "keveset egyél" fázist (ellenőrzött böjt) a Harcos étrendben, ahogy Ori elmagyarázza könyvében, de itt van egy rövid összefoglalás arról, amit tettem.