Cikk A víz tiszta élet, egészség és jólét - BeNIKKEN Blog NIKKEN Latin-Amerika

ÉLJEN VÍZ

A WHO - Egészségügyi Világszervezet - különféle egészségügyi programokat támogat és támogat a betegségek vízen keresztül történő terjedésének megakadályozására.

A WHO sajtóközpontjában (http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs391/es/) ezeket a vízre vonatkozó statisztikai adatokat találjuk:

  • 2015-ben a világ lakosságának 91% -a rendelkezett jobb ivóvízellátási forráshoz; 1990-ben 76%.
  • 1990 óta 2,6 milliárd ember jutott jobb ivóvízforrásokhoz.
  • Jelenleg 4,2 milliárd embernek van folyóvize; 2,4 milliárdan kapnak vizet más továbbfejlesztett ellátási forrásokból, például közcsapokból, védett kutakból és fúrásokból.
  • 663 millió ember javítatlan forrásokból származik; ezek közül 159 millió a felszíni vizektől függ.
  • Világszerte legalább 1,8 milliárd ember használ ürülékkel szennyezett ivóvízforrást.
  • A szennyezett víz olyan betegségeket közvetíthet, mint a hasmenés, a kolera, a hepatitis, az amoebiasis, a vérhas, a tífusz és a gyermekbénulás.
  • Becslések szerint az ivóvíz szennyezettsége évente több mint 502 ezer halált okoz hasmenésben. 2025-re a világ népességének fele vízhiányos területeken fog élni.

Mindannyiunknak vízre van szüksége az alapvető és létfontosságú tevékenységek elvégzéséhez: ivás, mosás, főzés, ruhamosás és élőhelyünk tisztítása. Átlagosan az embernek napi 2 és 4,5 liter vizet kell inni, csak a túlélés érdekében. A szoptató nőknek körülbelül 5,5 liter vizet kell inniuk naponta (WHO). Összességében az embereknek legalább 20 liter biztonságos vízzel kell rendelkezniük naponta, hogy megfeleljenek alapvető ivási és személyes higiéniai szükségleteiknek.

A VÍZ MINŐSÉGE

Az, hogy a víz kristálytisztának tűnik, még nem jelenti azt, hogy fogyasztásra alkalmas.

A víz itathatóságát biológiai (baktériumok, vírusok, protozoonok), kémiai (ásványi anyagok, fémek és kémiai anyagok) és fizikai (hőmérséklet, szín, szag, íz és zavarosság) szempontok értékelésével elemzik.

Kiemelt fontosságú az ivott víz minőségének garantálása.

Családjaink egészségének védelme érdekében a környezettel való fenntarthatóság kultúráján belül három területről kell gondoskodnunk:

  1. Az első az, hogy megértsük a vízvezeték vízkezelésének fontosságát és ihatási korlátozásait.
  2. A második az, hogy tudatosítsuk a víz mint élelmiszer fontosságát az egészségünkben és annak kezelésének szükségességét otthonunkban.
  3. A harmadik pedig a palackozott vízipar növekedésének környezeti hatásait veszi figyelembe.

VÍZSZennyeződés

A forrásokat vagy a vízgyűjtőket befolyásolta az ipari szennyezés, amely gyárakból származik; a mezőgazdaság számára, amely az agrokémiai anyagok és a peszticidek használatából származik; a házak maradék vizének kibocsátásával; füst, gázok és részecskék kibocsátásával; valamint a nem megfelelő bányászati ​​kiaknázás és a vidéki és városi területek népességének növekedése miatt, amely megváltoztatja a folyók áramlását.

A víz tartalmazhat parazitákat, baktériumokat, vírusokat és protozoákat, amelyeket állati és emberi hulladékkal engednek a vízbe. Ez arra kényszerítette a vízkezelési protokollok létrehozását és végrehajtását, amelyek a vízben lévő szennyeződések és baktériumok kiküszöbölése érdekében kémiai fertőtlenítőszerek hozzáadásával megváltoztatják fizikai, kémiai és bakteriológiai állapotát.

Vegyi fertőtlenítés - Vízvezeték kezelés

Az ivóvíz kémiai fertőtlenítése klóron vagy jódon alapul. A legtöbb kémiai fertőtlenítési technika szabad klórt (hipoklórsavat) használ.

A nagy mennyiségű víz jóddal történő fertőtlenítése nem ajánlott, mivel erős oxidálószer, és bizonyos metabolikus funkciókra, és különösen a pajzsmirigyre gyakorolt ​​káros biológiai (toxikus) hatása aggodalomra ad okot.

Erős savak vagy bázisok kémiai fertőtlenítőszerként történő használata ivóvízben szintén nem ajánlott, mivel ezek megváltoztathatják a víz pH-ját, és veszélyesen magas vagy alacsony szintre emelhetik.

Háztartási vízkezelés

Az egészség komolyan veszélybe kerülhet, ha a kórokozók (betegségeket okozó mikroorganizmusok) szennyezik az emberi fogyasztásra szánt vizet.

A szennyeződés előfordulhat a forrásnál vagy magában az ivóvíz-hálózatban: ennek megakadályozása az ezeken végrehajtott időszakos karbantartási protokolloktól függ. A víz szállítása során, a vízvezeték-hálózatban, az épületek vagy lakótelepek tartályaiban, valamint magában az otthonban a korábban iható víz szennyeződhet.

Ezen okok miatt sokan, akik hozzáférnek biztonságos és ellenőrzött vízforrásokhoz, még mindig szennyezett vizet (WHO) fogyasztanak.

Az ivóvíz minőségének garantálása érdekében otthonainkban és irodáinkban egyre nagyobb a kezelési rendszerek használata. Különböző alternatívákat találhatunk, amelyek előnyökkel és előnyökkel járnak, de vannak olyan pontjaik is, amelyeket figyelembe kell vennünk a döntés meghozatalakor, amellett, hogy figyelembe vesszük az egyes lehetőségek telepítési és karbantartási költségeinek különbségét.

Forralt víz

Ez a világ legelterjedtebb ivóvízkezelése az otthonokban. És elméletileg a legcélszerűbb csökkenteni a kórokozók terheit; a forralás azonban kevésbé hatékony lehet, mint más stratégiák, mivel nem csökkenti az üledéket vagy a zavarosságot; és hátrányosan befolyásolhatja az ízét. A forralt vizet nem lehet azonnal meginni, nem mindig könnyű mérni az elért hőmérsékletet, nagy mennyiségű üzemanyagot fogyaszt, és forralás után a vizet is biztonságosan kell tárolni a szennyeződés elkerülése érdekében.