Citrom a cukorbetegséghez 4 előny és a fogyasztás legjobb módja

A citrom az egyik legkülönlegesebb gyümölcs, amelyet a természet adott nekünk. Magas C-vitamin-tartalma miatt ez az alapvető otthoni gyógymód számos egészségi állapot kezelésére. Itt elmagyarázzuk miért lehet a citrom jó szövetséges a cukorbetegség ellen, milyen előnyei vannak és hogyan kell fogyasztania, ha ebben a betegségben szenved.
A citrom jó cukorbetegségre?
A citrom kétségtelenül a legnépszerűbb citrusfélék a bolygón. Állítólag Ázsiából származnak, és Kolumbusz Kristóf hozta őket Amerikába. Egyértelmű, hogy táplálkozási tulajdonságai kiválóak, nemcsak cukorbetegek számára, hanem bárki számára, aki gondoskodni akar az egészségéről.
Ha elemezzük a citrom táplálkozási adatait, akkor azt látjuk, hogy:
- Ez egy gyümölcs alacsony kalóriatartalmú ésszénhidrátok, tartalmazó a mérsékelt mennyiségűrost. 1 kis citrom 17 kalóriát, 5,4 gramm szénhidrátot és 1,6 gramm rostot tartalmaz, ami 3,8 gramm nettó szénhidrátot eredményez.
- Az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok, különösen a C-vitamin jó forrása.
- A citromnak és a lime-nak egyaránt van glikémiás indexAlacsony (GI = 20).
Tudományos eredmények a citromról és a cukorbetegségről
A különböző kutatócsoportok beszámolója szerint a citrom és természetes vegyületei bizonyos gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek a cukorbetegek számára.
- Egy tanulmány megállapította, hogy a citromhéj kivonat képes arra megakadályozza az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásáthttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26912037 '> 1. Ezt szem előtt tartva egy jó tanács az lenne, ha a citromot cukorbetegség kezelésére használva ne dobja el a héjat.
- A naringeninnek, a flavonoidnak, amely nagy koncentrációban van jelen a citrusfélékben, például a citromban és a lime-ban, ismert, hogy hatása van hasonló előnyök, mint a metformin gyógyszerhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28322845 '> 2. Antioxidáns, gyulladáscsökkentő, lipidcsökkentő hatása is van, és a diabéteszes vesebetegség javulásával társult https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26619044 '> 3 .
- Más kutatások azt találták, hogy a citromban található flavonoid-nobiletin a cukorbeteg állatokban megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket gátolják az oxidatív stresszthttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27279123 '> 4 .
- A pektinnek, a citromokban bővelkedő természetes rostnak számos antidiabetikus hatása van, többek között a jobb glükóz tolerancia, alacsonyabb inzulinrezisztencia és alacsonyabb vér lipidszint https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27164497 '> 5 .
- A citronellol, a citrusfélékben található másik vegyület szintén rendelkezik hipoglikémiás hatások, az alacsonyabb szintű glükóz, A1c és inzulin jelenlétének elősegítése a vérben https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26944432 '> 6 .
4 fő tápanyag a citromban cukorbetegek számára
Az alábbi tápanyagoknak köszönhetően a citrom és a mész számos más egészséges előnyt kínál a cukorbetegek és a nem cukorbetegek számára. Ők:
- C vitamin. A szervezet oxidatív károsodásának és gyulladásának leküzdése mellett ez az antioxidáns vitamin alapvető szerepet játszik az immunrendszer támogatásában és a kollagén termelésében. Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18160753 '> 7 .
- Rost. A citromban található élelmi rost, az úgynevezett pektin megakadályozza a vércukorszint-emelkedést, elősegíti a nagyobb jóllakottságot és támogatja a bélbaktériumok egészségét http://www.jabfm.org/content/25/1/16.full '> 8 .
- Folsav. Ez a B csoportú vitamin javítja az erek egészségét, ezért segíti a vérkeringést és csökkenti a szív- és érrendszeri problémák kialakulásának kockázatát. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16886840 '> 9 .
- Limonoidok. Ezekről a vegyületekről, amelyek minden citrusfélében megtalálhatók, kimutatták, hogy segítenek a rák különböző típusainak leküzdésében, ideértve a szájüregi, bőr-, vastagbél-, emlő-, tüdő- és gyomorrákot is. .2396 '> 10 .
A fentieket figyelembe véve az a vélemény a citrom jó szövetséges a cukorbetegség ellen. Rendszeres fogyasztása nemcsak nem veszélyezteti a glükózkontrollt vérben, de segít az állapot leküzdésében és számos gyakori szövődményének megelőzésében.
Ajánlott mennyiség, fogyasztási formák és hasznos tippek
Bár a citrom jó a cukorbetegség szempontjából, mégis gyümölcs. Szénhidráttartalma alacsony lehet, de ez nem jelenti azt, hogy az étrendben túlzottan kell fogyasztania.
A legtöbb cukorbeteg szedheti étkezésenként legfeljebb 1/4 csésze citrom vagy lime juice, a vércukorszint emelése nélkül. De az igazság az, hogy az ajánlott napi mennyiség emberenként változhat. Maradjon biztonságban, és korlátozza a fogyasztását napi 1 vagy 2 citromra.
Fontolja meg, hogy 1 csésze citromléből 21 gramm szénhidrát származik, amelyből 6 gramm cukornak felel meg https://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1938/2 '> 11. A legtöbb ember soha nem igyon ennyi gyümölcslevet egy nap alatt; Ennek ellenére meg kell jegyezni, hogy ilyenkor a citrom hatással lehet a cukorbeteg cukorbetegségére.
Között fogyasztási formák leggyakrabban gyümölcslevek, zöld turmixok, saláták, gyógyteák, öntetek, levesek és még több házi készítésű készítmény.
Citrom vagy mész használatakor a következőket érdemes figyelembe venni:
Amikor csak lehetséges, válassza egész friss citrom. Kerülje a kereskedelmi koncentrált citromlevek használatát. Bár a koncentrált gyümölcslé valódi gyümölcsből származik, az extrakció, a párolgás és a tartósítószerek hozzáadása befolyásolhatja a mikroelemek és az egészséges hatóanyagok tartalmát.
A citromnak vannak ellenjavallatai? Lehetséges kockázatok és figyelmeztetések
A citromot a cukorbetegek egyik legjobb gyümölcsének tartják. Gyulladáscsökkentő vegyületeinek és magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően nemcsak a betegség kordában tartásában segít, hanem számos diabéteszes szövődmény megelőzésében is. Van azonban néhány Figyelembe veendő óvintézkedések...
- Meg kell jegyezni, hogy a citrom, a mész és más citrusfélék héja általában van az oxalát magas koncentrációja, természetes anyag, amely hozzájárul a vesekő kialakulásához néhány embernél.
- Másrészt a citromban és a lime-ban jelenlévő sav túlzott fogyasztása okozhat Emésztőrendszeri rendellenességek (savasság) és fogerózió.
- Túl sok citromlé elfogyasztása azt eredményezheti a túl alacsony vércukorszint és vérnyomás, különösen cukorbetegek és hipertóniás betegek gyógyszeres kezelésével kombinálva.
- A citrom vizelethajtóként működhet. Fontos, hogy annyi vizet igyon, hogy hidratált maradjon.