Citromos csirkés nyárs (4
Hozzávalók
- 4 csirkemell
- 2 citrom
- 100 g bambuszrügy
- 150 g borsó
- 50 g friss szójabab
- 1 doboz kukoricafülű
- 1 sárgarépa
- 1 brokkoli
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 evőkanál kókusztej
- 1 evőkanál apróra vágott koriander
- 3 evőkanál mogyoróolaj
- 3 evőkanál majonéz
- Só
- Bors
Készítmény
1. lépés
Vágjon minden csirkemellet 8 kockára és tegye egy tányérra. Hozzáadjuk a citromlevet, a gyömbért, 1 evőkanál olajat, sót és borsot, pácoljuk 1 órán át a hűtőszekrényben.
