Cowboy kaviár - Jobb az egészséggel

Hogy van ez cowboy kaviár? Ha a cowboyok nem eszik meg ezt az ételt! Az étkezés meglepőnek nevezhető?

A kaviárt enni a gazdag osztályok és a tenger melletti városok számára maximálisan követve ez a változat azt jelenti, hogy ez egy olyan étel, amelyhez a vadnyugati jó ember hozzáférhet. Az elkészítésről a következő cikkben olvashat.

Cowboy kaviár recept

Ha Texasba utazik, vagy bárhová utazik az Egyesült Államok déli részén, ne habozzon rendelni egy „cowboy kaviárt” az egyik tipikus útszéli étteremben, amelyet biztosan látott a filmekben. Nagyon híres étel ezeken a vidékeken.

Hozzávalók:

• 1 hagyma
• 1 zöldbors
• 2 evőkanál őrölt zellermag
• 1 doboz fekete szemű borsó
• 1 doboz fekete bab
• chili por (1 teáskanál)
• 3 olaj evőkanál
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 pirospaprika
• ízlés szerint apróra vágott petrezselyem
• ízlés szerint apróra vágott koriander
• csemegekukorica (1 doboz)
• csipet só

Felszerelés:

• Kés
• Nagy serpenyő
• Fakanál
• Konzervnyitó
• Habarcs
• Tálaló tálak vagy tálak
• Kanalak

készítmény:

Érdekes adatok:

• Nehézségi szint: Könnyű
• Elkészítési idő: 30 perc
• Tippek: A tányérokon történő tálalás helyett tálakat is használhat. Egyél kanállal, és kísérd meg chips-szel vagy a tipikus "perecekkel" (csomó alakú sós kekszek). 4 adagot készít.

---