Cristina Cifuentes „diétázza a gyerekeket” Madridban
A madridi közösség tervet indít a gyermekkori és serdülőkori elhízás megelőzésére
hogy a Közösségi Egészségügyi Tanács a túlsúly megelőzésének gyermekbiztonsági tervén dolgozik az elhízás vagy a túlsúly elkerülésére a legkorábbi életkor óta
A 21. század paradoxona az, hogy míg a bolygó nagy része a táplálékhiány miatt súlyos gyermeki alultápláltságtól szenved, egy másik mindennap nagyobb gonddal figyeli a gyermekkori elhízás növekedését. Genetika, de különösen a rossz szokások (feldolgozott ételek, felesleges cukor és sendentarismo). Ez nem triviális kérdés: a gyermekkori elhízás komoly probléma, amely sokféle egészségügyi problémához vezet, amelyekkel előbb-utóbb szembe kell nézni.
Spanyolország nem kerüli el ezt az aggasztó tendenciát, még akkor sem, ha mediterrán étrendű ország vagyunk, amely a WHO szerint a legegészségesebb. Madrid jó példa erre, és ezért az Egészségügyi Minisztérium A Közösség a gyermekek túlsúlyos megelőzési tervén dolgozik az elhízás vagy a túlsúly korai életkorától való elkerülése érdekében. A Közegészségügyi Főigazgatóság különféle felügyeleti rendszerekkel rendelkezik a lakosság túlsúlya felett. A madridi, több mint 2500 gyermekből álló csoportot követő Eloin-tanulmány (Longitudinal Study of Childhood Obesity) szerint a 6 éves gyermekek körében az elhízás vagy a túlsúly elterjedtsége 27,7 százalék 6 évesen, ez az adat a országos átlag (34,6% az Aladino-tanulmányból).
Ennek a tervnek, amelyet a következő tanévben indítanak el, célja a családok tájékoztatása az elhízás fokozatos felszámolása érdekében. A Közegészségügyi Főigazgatóság által tervezett terv hatással lesz a "kiegyensúlyozott" étrend, a testmozgás és általában az egészséges szokások népszerűsítésére gyermekkorban, oktatási központok, egészségügyi szakemberek és önkormányzatok bevonásával és együttműködésével.
Elena Aguilar (táplálkozási orvos, és a madridi Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Szakmai Kollégiumának tagja (CONDINMA és az IMDEA Food vezető táplálkozási szakértője) emlékeztet arra, hogy „az elhízás krónikus, összetett és többtényezős betegség, amelyben a genetikai és környezeti komponensek összefognak, mint pl. Aguilar hangsúlyozza a szörnyű tényt: A fejlett társadalmakban ez a legsúlyosabb járvány, ezért a WHO szükségesnek tartja olyan integrált programok megvalósítását a gyermekpopulációban, amelyek megakadályozzák a jelenlegi súlytúlterhelést ebben a társadalmi rétegben . ”Ebben a WHO által jelzett sorban született meg a Madridi Közösség tervének kezdeményezése.
A probléma (amit sok szülő nem lát, és ez a probléma része) az, hogy a duci gyermek, aki most szórakoztatja őket, bekerülhet a statisztikába, amely becslések szerint "az elhízott gyermekek fele felnőtté válik ugyanezzel a patológiával", mivel a táplálkozási szakértő felidézi. Az élet korai szakaszában történő korai felismerés, az étrendi megközelítés és az aktív testmozgás bizonyítottan befolyásolja az elhízás és egyes kapcsolódó társbetegségek (kardiovaszkuláris, magas vérnyomás, cukorbetegség) kialakulásának megelőzését.