Cseresznye az egészséged érdekében Házi gyógymódok
Azt mondják, hogy a nagy dolgok kis kiszerelésben kerülnek forgalomba, és pontosan ez a helyzet a világ egyik leghíresebb szuperételével: a cseresznyével. Minden cseresznye tele van tápanyagokkal, amelyek hozzájárulnak az egészség számos előnyéhez.
A meggynek sokféle fajtája nő. Ezek közül a piacon a legelterjedtebbek az édes cseresznye (Prunus avium) és a fanyar cseresznye (Prunus cerasus), amelyeket az első faj és a törpe cseresznye (Prunus fruticosa) nevű vadcseresznye keresztezéséből állítanak elő. Ahogy a neve is jelzi, az édes cseresznye gazdag cukorokban, de alacsony savtartalmú, míg a keserű meggy ellenkezője igaz. Függetlenül attól, hogy milyen preferenciákat választ, mégis élvezheti számos egészségügyi előnyét, ha valamelyiket elfogyasztja.
A cseresznye alacsony kalóriatartalmú, tápanyag-sűrű gyümölcs. Olyan vegyületeket tartalmaznak, mint béta-karotin, C- és E-vitamin, kálium, magnézium, folát, vas és rost, amelyek hozzájárulnak számos egészségügyi előnyükhöz. Ezen kívül gazdag polifenolokban és flavonoidokban is, például antocianinokban, hidroxi-fahéjsavakban és kvercetinben. Ezek az összetevők szinergikus antioxidáns hatást fejtenek ki a C-vitaminnal és a karotinoidokkal az általános egészségi állapot javítása érdekében. A meggyben található egyéb vegyületek közé tartozik a triptofán, a szerotonin és a melatonin.
A hagyományos ájurvédikus és kínai orvoslásban a cseresznyét általában arra használták, hogy megszabaduljon a felesleges savaktól a testben, és elősegítse a vér áramlását az egész testben. Ezenkívül természetes gyógymódként is alkalmazzák köszvénygel, ízületi gyulladással és reumával járó fájdalom és gyulladás esetén.
Az elmúlt években a kutatók számtalan tanulmányt végeztek, amelyek megvizsgálták a cseresznye különböző terápiás alkalmazásainak tudományos alapjait. Néhány egészségügyi előny, amelyet alátámasztó bizonyítékként találtak, a következők:
A cseresznye cianidintartalma révén jelentősen csökkenti a gyulladást és az oxidatív stresszt. Ezek a vegyületek ugyanúgy működnek, mint a vény nélkül kapható fájdalomcsillapítók, vagyis a ciklooxigenáz és a kapcsolódó gyulladáscsökkentő utak gátlásával. Korábbi vizsgálatok még azt is kimutatták, hogy a cseresznyében a cianidin okozta fájdalomcsillapítás mértéke összehasonlítható a hagyományos fájdalomcsillapítókkal.