Cseresznye, ismerje annak tulajdonságait és miért tekintik a; szuperétel

ismerje

A cseresznye (Prunus Cerasus) szezonális gyümölcs. A fajtáktól és az évtől függően április közepétől augusztus végéig szüretelik. Édes és kitűnő ízű, mind a gyermekek, mind a felnőttek által nagyra értékelt gyümölcs.

A cseresznye szuperételnek számít, mivel magas flavonoidok (antioxidánsok), vitaminok, kalcium, foszfor, vas, kálium, magnézium és cink koncentrációja miatt van; felelős testünk számára számos előnyös tulajdonságáért.

CSERESZTETT TULAJDONSÁGOK

A cseresznye a legmagasabb flavonoid (antocianin) koncentrációjú gyümölcs. A flavonoid az a pigment, amely a gyümölcs színét sárgától liláig adja.