CSIRKE BRIWAT Menjünk körbe a napon

körbe

Hozzávalók:

Leírás

1. lépés: Mossa meg és vágja finomra a hagymát.

2. lépés: Tegyen egy olajat, a hagymát, a bőr nélküli csirkét, az összes ízlés szerinti fűszert, sót és petrezselymet a gyorsfőzőbe; mindent lefedünk vízzel, megkeverjük és fél órán át hagyjuk.

3. lépés: Ha a csirke elkészült, vegye ki az edényből, és hagyja kihűlni. Várakozás közben csökkentjük az edényben maradt mártást, ehhez közepes lángon fedő nélkül tesszük; Így elérjük, hogy a víz gyorsabban elpárologjon. Amikor már kevés maradt, adjuk hozzá a 3 tojást, és fakanállal keverjük addig, amíg nagyon sűrű nem lesz. (Ha folyadék marad, szűrje át egy szűrőn).